Белок - строительный материал клеток
Углеводы - главный поставщик энергии
Жиры - для хранения энергии, теплоизоляции, участвуют в водном обмене, обеспечивают перенос жирорастворимых витаминов А Е Д К В ходят в состав клеток и используются организмом для построения клеточных мембран
Вода - регулирует температуру тела, обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела усваивать питательные вещества и выводить из организма шлаки.
Минеральные вещества участвуют во всех биологических процессах, происходящих в организме, Они гораздо важней витаминов.
Витамины - регулируют течение химических реакций в организме. Они высвободить энергию, содержащуюся в продуктах питания.
