Встановити 100% безпеку харчових продуктів науково неможливо. Втім, аргументувати безпечність генетично-модифікованої їжі тільки на принципі Argumentum ad Ignorantiam було б помилково. Тому генетично-модифіковані продукти проходять докладні аналізи, що базуються на сучасних наукових знаннях.
Одним з можливих ризиків вживання генетично модифікованої їжі розглядається її потенційна алергенність. Коли новий ген вбудовують в геном рослини, то кінцевим результатом є синтез в рослині нового білка, який може бути новим в дієті. Через це ми не можемо визначити алергенність продукту, базуючись на минулому досвіді. Теоретично, кожний протеїн може потенційно бути тригером алергійної реакції, якщо на його поверхні є специфічні місця зв'язку до IgE антитіл. Антитіла, які специфічні для конкретного антигену, виробляються в організмі індивідууму, чутливого до алергену. Чутливість до алергенів часто залежить від генетичної схильності. Розрахування алергійного потенціалу не можна зробити зі 100%-ною впевненістю. Нові потенційні алергени формуються також у сортах конвенційної селекції, але відслідкувати подібні алергени дуже важко, крім того, процедура допуску конвенційних сортів аналізу на алергенність не передбачається.Окремі продукти генів, що переносяться в організм генно-інженерними методами, можуть демонструвати токсичні властивості. В 1999 році опублікована стаття Арпада Пуштаї (Árpád Pusztai) щодо токсичності генно-модифікованої картоплі для щурів. В картоплю було вбудовано ген лектину з підсніжника з метою підвищити стійкість картоплі до нематод. Згодовування картоплі щурам продемонструвало токсичний ефект генно-модифікованого сорту[34]. Опублікуванню даних передував гучний скандал, оскільки результати були представлені до експертної оцінки науковцями. Запропоноване Пуштаї пояснення, що менше лектин, а скоріш б перенесення гену, викликав токсичний ефект, не підтримане більшістю науковців, оскільки даних, представлених у статті, недостатньо для формулювання саме таких висновків. Розробка трансгенної картоплі з геном лектину припинена.
Однією з проблем, пов'язаних з трансгенними рослинами є потенційний вплив на ряд екосистем.
Объяснение:

Главная
Сочинения
Сочинения на свободные темы
Сочинение на тему «Великая Отечественная война»
Сочинение на тему «Великая Отечественная война»
Война – это всегда горе, слезы, смерть многих людей. А Великая Отечественная – самая страшная из всех войн, которые только были в нашей стране. Она унесла жизни нескольких миллионов человек. В каждой семье были потери. А сколько городов было разрушено, сколько деревень сожжено, сколько памятников архитектуры уничтожено!
Многие писатели сочиняли стихи и прозу о Великой Отечественной войне. Среди них было немало тех, кто сам участвовал в боях. Например, поэтесса Юлия Друнина, которая служила медсестрой и вынесла из-под пуль много раненых.
А не менее известная поэтесса Ольга Берггольц оказалась во время войны в блокадном Ленинграде. В городе был страшный голод, люди умирали иногда прямо на ходу, потеряв сознание, замерзали зимой. Но каждый день по радио выступала Ольга Берггольц и читала стихи. Она старалась укрепить дух ленинградцев, вселить в них надежду на победу. Многие произведения поэтессы все знали наизусть. А сейчас они стали для нас поэтическим памятником подвигу блокадников. Неслучайно именно слова Ольги Берггольц встречают нас на Пискаревском кладбище: «Но помни, внимающий этим камням, - никто не забыт и ничто не забыто».
Война стала ужасной трагедией для всего народа. Многие советские воины пали, защищая Отчизну. Мы должны всегда помнить героев, которые защитили мир от фашизма, ведь им мы обязаны мирным небом над нашими головами.
