Это многолетник с коротким, наземным, укореняющимся корневищем и множеством ветвистых стеблей высотой от 50 до 100 см. Листья стеблевые, нижние черешковые лопатчатые, верхние продолговатые, сидячие, по краям городчатые. Соцветия - корзинки диаметром 10-12 см, у форм с простыми соцветиями белые язычковые цветки расположены по краю в 1-2 ряда, трубчатые желтые - в центре. У махровых соцветие заполнено многими рядами белых язычковых цветков, а трубчатые в центре тоже имеют белый венчик, соцветия очень красивые, похожи на хризантему. Основное отличие этого вида и его сортов — более позднее цветение.Нивяник наибольший выращивается практически как двулетник.
Органы делятся на вегетативные и генеративные. Вегетативные - корень и побег, который состоит из осевого органа - стебля/стеблей, листьев и почек Генеративные - цветы, плоды, спороносные колоски, стробилы или Конус нарастания - это конусовидные верхушки побега и корня, т.е. растущего осевого органа. На конусе нарастания стебля имеются листовые бугорки из кторых впоследствии разовьются листья.У корня эта зона прикрыта чехликом.
Вставочный рост побега характерин для многих однодольных, особенно злаков. Вставочный (интеркалярный) рост - это рост растения в длинну посредством деления ткани которая находится в узлах стебля. Благодаря делению и росту клеток этой ткани одновременно происходит удлинение многих междоузлий. Характерный и наиболее наглядный пример - бамбук. Корни представляют собой органы, специализированные для закрепления растения в субстрате, поглощения, накопления и проведения веществ.
Голосеменные и двудольные обычно образуют стержневые, а однодольные — мочковатые корневые системы.
Стебель
Стебель поддерживает надземную часть растения и осуществляет взаимодействие между корнем и листьями, регулярно распределяя питательные вещества между всеми органами растения. В тех местах, где собраны листья, на стебле имеются утолщения, порой очень заметные, называемые узлами; части стебля между узлами - междоузлия. Листья
Листья выполняют множество самых разнообразных функций. Главная, о которой уже шла речь, фотосинтез - химическая реакция, происходящая внутри листовой пластины, в результате которой получаются органические вещества и кислород, необходимый для жизни на нашей планете.
Цветки
Красота и оригинальность формы и красок цветов бесконечны: все особенности, которые природа раз от разу дарит цветку, являют собой предусмотрительность природы, защищающей вид. Цветок проходит две важные и необходимые фазы - опыление и созревание.