Олстой Лев Николаевич (граф) - знаменитый писатель, достигший еще небывалой в истории литературы XIX в. славы. В его лице могущественно соединились великий художник с великим моралистом. Личная жизнь Т., его стойкость, неутомимость, отзывчивость. одушевление в отстаивании своих идеалов, его попытка отказаться от благ мира сего, жить новою, хорошею жизнью, имеющею в основе своей только высокие, идеальные цели и познание истины - все это доводит обаяние имени Т. до легендарных размеров. Богатый и знатный род, к которому он принадлежит, уже во времена Петра Вел. занимал выдающееся положение. Не лишено своеобразного интереса, что прапрадеду провозвестника столь гуманных идеалов (гр. Петру Андреевичу;) выпала печальная роль в истории царевича Алексея. Правнук Петра Андреевича, Илья Андреевич, описан в "Войне и Мире" в лице добродушнейшего, непрактичного старого графа Ростова. Сын Ильи Андреевича, Николай Ильич, был отцом Льва Николаевича. Он изображен довольно близко к действительности в "Детстве" и "Отрочестве" в лице отца Николиньки, и отчасти в "Войне и Мире
Потребности подростка в продуктах питания в день будут такими:
Мясо – примерно 200 грамм; Творог - 60 грамм; Молочные продукты – около 500 мл; 1 яйцо; Сыр – примерно 10-15 грамм ежедневно; Рыба – от 60 до 70 грамм; Сладости – до 100 грамм; Хлеб – от 300 до 400 грамм (в том числе ржаной хлеб в количестве до 150 грамм); Макаронные изделия или крупы – около 60 грамм (один раз в неделю заменяют бобовые в том же количестве); Овощи - 300-350 грамм; Свежие фрукты – от 150 до 300 грамм; Сушеные фрукты – около 25 грамм; Сливочное масло – от 30 до 40 грамм; Растительное масло – от 15 до 20 грамм.
