Самое соленое озеро в мире – необычайное и удивительное природное явление.Мертвое море Список крупнейших по площади озер возглавляет Мертвое море. Многие могут не согласиться с этим. Ведь это не озеро, а море. Однако это не так. Мертвое море является бессточным, так как оно не имеет выхода в любой из океанов. Находится это озеро на границе между Иорданией и Израиля. По размерам этот водоем не очень большой. Его длина составляет 76 километров, а ширина – всего 18, максимальная глубина – 370 метров. Общая площадь Мертвого моря – 810 м2. Постепенно озеро уменьшается в размерах.
В области имеются Кемеровский молочный завод, Молокоперерабатывающая компания (Анжеро-Судженск) выпускает сыры,Мариинский ликероводочный завод, ранее работал Новокузнецкий ликеро-водочный завод, несколько хлебозаводов и пекарен, компания по производству Мороженого — Снежный городок (заводы в Новокузнецке, Прокопьевске и Киселевске), Компания по производству напитков — Терехино, В Кемеровской области добыча минеральных вод ведётся на трёх месторождениях — Терсинском в Новокузнецком районе (открыто в 1957 году), Борисовском (1965) и Березово-Ярском (1993) в Крапивинском районе. Балансовые запасы Терсинского месторождения утверждены по действующей скважине № 1011 в расчёте на 10-летний срок эксплуатации в количестве 90 кубометров в сутки. Лицензией на добычу воды располагает ООО «МВМ»
По данным на 2016 год в перерабатывающей промышленности производство крупы увеличилось до 9,1 тыс. тонн, плодоовощных консервов — до 2,5 тыс. условных банок, цельномолочной продукции в пересчёте на молоко — до 263,7 тыс. тонн, сливочного масла — до 4 тыс. тонн, сыра и творога — до 5,8 тыс. тонн, мясных полуфабрикатов — до 17 тыс. тонн, переработанного и консервированного картофеля — до 7,8 тыс. тонн, водки — до 2,2 млн дкл, пива — до 1,8 млн дкл), квасных напитков — до 0,3 млн дкл[8]
Пищевая и перерабатывающая промышленность представлена 605 организациями, включая субъекты малого предпринимательства. В организациях этой отрасли на 2013 год трудится более 20 тыс. человек[9]. Среди них молочный завод в Ваганово, предприятие по производству картофельных чипсов в Яшкинском районе, пивоваренный завод в деревне Калинкино, комбикормовой завод в Боровково, Чистогорский мясокомбинат, птицефабрика в посёлке Степной, тепличные комбинаты в селе Безруково и рядом с Мысками и Калтаном
Это сопротивление минерала механическим воздействиям – царапанью, вдавливанию. Определяют этот показатель несколькими методами, которые показывают его относительную величину и имеют свою шкалу твердости. Наиболее популярным и используемым является оценки твердости по шкале Мооса. В этой системе оценки, как и во всех других, эталоном служит алмаз, он имеет самую высокую твердость. А основан метод на том, что более твердый минерал оставляет царапины на более мягком. Чем выше показатель твердости, тем ценнее долговечнее и красивее камень, тем качественнее его полировка. Этот показатель часто используют в процессе диагностики минералов. Однако, нужно помнить о том, что не ко всем драгоценным камням применим такой метод определения подлинности, потому что их грани могут быть очень чувствительны к царапанью. Твердость драгоценных камней влияет на сферы их использования: более мягкие применяют при изготовлении брошей и ожерелий, а более твердые – колец и браслетов.
Циркон обладает очень высокой твердостью, но в то же время легко крошится и раскалывается Прочность – совокупность твердости и вязкости (сопротивление минерала раскалыванию). Существуют минералы (к примеру, циркон), которые имеют очень высокую твердость, то есть их сложно поцарапать, но в то же время они легко крошатся и раскалываются. И наоборот. Прочность, а также нечувствительность к химическим влияниям определяет срок жизни камня.