Как я готовлю сырники.
Готовить это простое, но очень вкусное блюдо я научился совсем недавно, и по выходным делаю это с удовольствием. Они у меня получаются пышными и нежными.
Чтобы сырников хватило на всю семью, я беру примерно 0,5 кг творога; выбираю самый сухой, жирный и свежий домашний творог. Растираю его вилкой, добавив щепотку соли и пару ложек сахара, т.к. люблю сладкое. Аккуратно разбиваю в отдельную чашку свежее яйцо и взбиваю его вилкой. Соединяю взбитое яйцо с творожной массой, добавляю примерно один стакан муки, перемешиваю и получаю тесто. Его я скатываю в колбаску диаметром сантиметров 6 или 7 и на столе, посыпанном мукой, разрезаю её на шайбочки.
Далее я ставлю на огонь чистую сковороду, разогреваю её с небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла и осторожно выкладываю на неё шесть сырных лепешек. Внимательно наблюдаю, чтобы они не подгорели, а при необходимости добавляю на сковороду масло. Когда сырники подрумянились, я делаю вывод, что они готовы, и специальной лопаткой снимаю их со сковороды. У меня наготове чистая широкая тарелка, застеленная бумажной салфеткой, которая впитывает в себя лишний жир.
Так я поджариваю все лепешки. Они отменно выглядят и аппетитно пахнут. Сестра Варя тем временем накрывает на стол. Она приносит деревенскую сметану, брусничное варенье. Я ставлю в центр стола блюдо с горячими сырниками, и мы зовем родителей. Завтрак удался на славу!
Привет! Меня зовут(имя). Мне(лет). Я учусь в 5 классе. В моём классе(человек). У меня есть друзья(имена). И лучшая подруга(имя). Я учусь (как учишься).Мои любимые предметы(пиши любимые уроки), У меня есть(братик или сёстрёнка) Я люблю учиться. У меня много друзей. Я добрая,хорошая,красивая,умная. Мои друзья и родные так считают. Я очень их люблю. А моя жизнь прекрасна! Я самая счастливая.
Сегодня со мной случилось удивительное проишествие! Я гуляла и решила зайти в магазин но вдруг услышала шорох в кустах. Я заглянула кусты и увидела там маленького рыжего котёнка. Он был голодный и грязный. Но я взяла его домой. Накормила,отмыла и оставила жить с собой. Назвала его Рыжик. Он хороший котик. Всем моим родным он понравился.