Значение слова «изгарь». и́згарь. 1. металл. шлак, отходы при плавке руды, вещество на поверхности оплавленного металла. 2. разг. чо-либо горелое; гарь.
вы́гарь, выгар - диал. выжженное место (обычно в лесу)
ПРИ́ГАРЬ, -и, жен. Привкус гари в пригоревшей, подгоревшей пище.
Своими словами
Изгарь - остатки (отходы) при плавки руды.
Выгарь, выгар (одно и то же) - выжженное место, чаще всего в лесу.
Пригарь - привкус гари в подгоревшей еде/пище.
Каша с пригарью.
Паровозная изгарь.
Выгар леса.
Выгарь масла.
