В этом предложении возможно поставить такие знаки препинания:
1) Вот это, я понимаю, нормальные куклы.
2) Вот это я понимаю - нормальные куклы.
Орфограммы:
земли - проверочное слово зЕмли (орфограмма "Правописание безударных гласных в корне слова");
парок - проверочное слово пар (орфограмма "Правописание безударных гласных в корне слова");
от земли - существительное с предлогом пишется раздельно
(орфограмма "Слитное и раздельное правописание предлогов" );
лёгкий - проверочное слово лёгок (орфограмма "Правописание согласных в корне слова).
Вот это я понимаю, нормальные куклы.
Предложение простое, никаких вводных слов здесь нет. Я понимаю что? вот это. Прямое дополнение. Уточняющее приложение к слову "это" - куклы, которое и обособляется.