Часть речи слова любимым — имя прилагательное.
Морфологические признаки
Начальная форма: любимый (именительный падеж единственного числа мужского рода);
Постоянные признаки: качественное;
Непостоянные признаки: единственное число, творительный падеж, мужской род, полная форма.
Синтаксическая роль
В предложении имя прилагательное чаще всего выступает в роли определения (любимым).
Часть речи слова попробовал — глагол.
Морфологические признаки
Начальная форма: попробовать (инфинитив);
Постоянные признаки: 1-е спряжение, переходный, совершенный вид;
Непостоянные признаки: изъявительное наклонение, единственное число время, мужской род.
Синтаксическая роль: сказуемое
Во сколько лет ты научился(лась) говорить?
Как ты думаешь почему мы не умееем говорить с раннего детства?