Сегодня начали жать рожь, и сухой ржаный запах, раздающийся в прохладе вечера, наполнил воздух. Подлежащего в первой части предложения нет. (Что начали делать?) начали жать - составное глагольное сказуемое (глаголы). Начали жать (Что?) рожь - дополнение (имя существительное). Начали жать (Когда?) сегодня - обстоятельство (наречие). (Что?) запах - подлежащее (имя существительное). Запах (Что сделал?) наполнил - сказуемое (глагол). Запах (Какой?) раздающийся в прохладе вечера - развернутое определение (причастный оборот).
Пословицы: 1. не отведав вкусу не узнаешь. 2. искрами избы не натопишь. 3. поспешая, не торопись. 4. без огня овина не высушишь. 5. дело знай, а правду помни. 6. хлеб ешь, а правду режь. 7. хвали ясно утро ясным вечером. 8. в чужом доме не осуждай. 9. любишь смородину, люби и оскомину. 10. счастья в оглобли не впрядешь. поговорки: 1. а где щи, тут и нас ищи. 2. детей наказывай стыдом, а не кнутом. 3. держи голову в холоде, живот - в голоде, а ноги - в тепле. 4. деньги потерял - ничего не потерял, время потерял - многое потерял, здоровье потерял - все потерял. 5. дальше положишь - ближе возьмешь. 6. дальше земли не упадешь. 7. выпей чайку - забудешь тоску. 8. ваши-то речи да богу в уши. 9. бери в работе умом, а не горбом. 10. береги бровь, - глаз цел будет.
Дедушка был в преклонном возрасте.