В старину хлеб, /сеянный через решето/(ПО), назывался решётным, а /сеянный через сито/(ПО), - ситным.
ПО - причастный оборот.
Синтаксический разбор.
В старину (обстоятельство, выражено существительным) хлеб (подлежащее, выражено существительным), сеянный через решето (обособленное определение, выражено причастным оборотом), назывался решётным (составное именное сказуемое, выражено глаголом +прилагательное), а сеянный через сито (обособленное определение, выражено причастным оборотом), - ситным (составное именное сказуемое, выражено прилагательным).
Предложение повествовательное, невосклицательное, сложносочиненное, состоит из 2-х частей:
1) двусоставное, распространенное, полное, осложнено обособленным определением, выраженным причастным оборотом;
2)двусоставное, распространенное, неполное (пропущено подлежащее - хлеб и часть сказуемого - назывался), осложнено обособленным определением, выраженным причастным оборотом.
[ ], а [ ].
