Наше с мамой любимое блюдо - пирог с вишней. Очень кислый, но тесто сладкое. Будто тает во рту. Готовим мы этот пирог в конце лета или осенью, когда полно свежих фруктов и ягод. Обычно берём только свежую вишню. Мама заранее покупает песочное тесто, а реже вы готовим его сами: перетираем муку и сливочное масло. Ощущения от этого очень приятные. Потом смазываем противень маслом и кладём на него тесто. Разравнивает руками, делаем стенки и удаляем мелкие дырочки. Нагреваем духовку до 220 градусов, а пока смешиваем вишню без косточек с мукой и добавляем стакан сахара. Очень тщательно перемешиваем. Духовка к тому времени нагревается. Мы берем оставленный ранее противень и засыпаем в него вишню с сахаром, разровняв ложкой. Ставим в духовку на 20-30 минут. Получается вкусно, без исключения.
Недавно мы всей семьёй ходили в цирк. Там было потрясающе, если не считать того, что какой-то маленький мальчик с первого ряда иногда отвлекал циркачей своими криками. К счастью, потом его мама цыкнула на него, и мальчик замолчал. Там был номер, в котором циркачи выступали в блестящих костюмах с цифрами на спине. Но больше всего мне понравился номер со слонами. В нём циркачки, чем-то похожие на цыганок, танцевали, жонглировали и ездили верхом на слонах. А ещё два клоуна пытались вытащить из шляпы кролика, но почему-то всё время вытаскивали игрушечных цыплят, которых потом бросали в зал. Мне там очень понравилось , и я с нетерпением жду следующего в цирк!
