Зима - самое холодное время в года в нашей стране. Земля и деревья покрыты снегом, реки и озёра скованы льдом, кругом ни листочка, ни травинки, ни жучка, всё вокруг спит.
Но всё же восхищаться природой можно и зимой. Зайди в зимний лес - и залюбуешься. Как же он красив! До земли свисают заснеженные еловые лапы, коснёшься их, и на тебя обрушится целая снежная лавина! Берёзки стоят, укрытые иголками инея. Упадёт на них солнечный луч, пробивающийся сквозь застывшие верхушки деревьев, и заблестят они, будто покрыты сотнями огоньков. То тут, то там алеют на снегу сброшенные птицами ягоды рябины.
А кругом всё исчёркано птичьими коготками, ведь сюда прилетают полакомиться и синички, и снегири, и воробьи. Идёшь зимой по лесу и столько интересного услышишь: то стук дятла где-то в вышине, то хруст веток от пробирающегося в чаще зверя, то глубоко в сугробе мышиный писк. Ведь в прозрачном морозном воздухе звуки разносятся на целые километры. Даже скрип снега под ногами слышен далеко-далеко.
Что может быть лучше, чем такая прогулка?! Домой возвращаешься разрумянившимся, бодрым, все тревоги и волнения остаются позади, а ты ждешь-не дождёшься, когда же снова выберешься в этот сказочный лес.
Хороша, красива берёза. В наших русских лесах нет дерева милее и нежнее. Тонкая белая береста, покрывающая ствол, нежные ветки, тонкий стан. Видишь светлую берёзу – и теплее, светлее становится на душе.
Весной белоствольная красавица особенно хороша. Как только время господства снежного покрова закончится, появляются на березах смолистые душистые почки, из которых скоро-скоро явятся на свет аккуратные, резные, клейкие листочки.
В марте – мае, в зависимости от климатической зоны, берёза радует нас своими серёжками. Висят они, скромно спрятавшись за листьями, но мы их все равно видим – это красиво. Это — ещё одно доказательство того, что пришла весна.
Сокодвижение у весенней берёзы начинается в соответствии с её «внутренним расписанием», в зависимости от погодных условий, времени суток. Берёзовый сок наиболее вкусен до тех пор, пока он кристально чистый. Лишь только почки проявят свою активность, начнут распускаться, сок становится мутным. Такой сок собирать не принято. Берёзовый сок – вкусный и полезный напиток.
Автор рассказа: Ирис Ревю
