Как определить? Да очень просто. Надо выучить неизменяемые приставки.
Пример: Правописание приставки С- в словах не зависит от звонкости или глухости следующего за ней согласного. Приставка С- относится к группе неизменяемых приставок.
в словах СДЕЛАТЬ и СПРЫГНУТЬ пишется одна и та же приставка С-, несмотря на то что в первом слове после приставки стоит звонкая согласная, а во втором - глухая. Приставки -з не бывает.
ОТКАТАТЬ и ОТГАДАТЬ - приставка -ОТ. Так как приставки -ОД не бывает
ВПАЛЫЕ (щеки) - приставка -В. Приставки -Ф не бывает . И тд.
2. Н.ф.- сено
Морф. Признаки:
Пост.- неодуш.,нариц., ср.р., 2 скл.;
Непост.- Р.п., ед.ч.
3. (Чего?) сена (и подчеркиваешь пунктирной линией, т.к. дополнение)