Найдём в пословицах и поговорках прилагательные (выделены большими буквами). Определим к каким существительным они относятся. Гроза бьет по [ВЫСОКОМУ ←какому?←дереву]. [ЧУЖИМ ←каким?←обедом] гостей потчевать не убыточно. [В ЧИСТОМ ←каком?← поле] четыре воли. [ДОБРОМУ ←какому?← гостю] хозяин рад. [В ТИХОМ ←каком?← омуте] черти водятся. [ЧУЖИМ ←каким?← добром] похвалятся, а свое под лавку хоронить.
Запишем предложения в таком порядке: прилагательное в предложении стоит в форме: 1) ед. ч., д.п.: Гроза бьет по высокОМУ (средний род, д.п.) дереву. ДобрОМУ (мужской род, д.п.) гостю хозяин рад.
2) ед.ч., т.п.: ЧужИМ (мужской род, т.п.) обедом гостей потчевать не убыточно. ЧужИМ (средний род, т.п.) добром похвалятся,а свое под лавку хоронить.
3) ед.ч., п.п.: В чистОМ (средний род, п.п.) поле четыре воли. В тихОМ (мужской род, п.п.) омуте черти водятся.
Окончания прилагательных выделены большими буквами (обвести квадратом).
Подчеркнём орфограммы: ГрОза (безударная гласная: грОзы) бьёт по высокому дерЕву (безударная гласная: дерЕвья). ЧУжим (ЧУ/ЩУ С БУКВОЙ у) обедом гОстей (безударная гласная: гОсть) потчевать не убыточно. В чистом поле чЕтыре (безударная гласная: чЕтверо) воли. Доброму гостю хОзяин (безударная гласная: словарное слово) рад. В тихом омуте черти водятся.Чужим дОбром (безударная гласная: дОбрый) похвАлятся (безударная гласная: хвАлится), а свое под лавку хОРОнить (ОРО пишем две О).
б [б'] - согласный, звонкий, парный, мягкий, парный;
е [э] - гласный, ударный;
д [д] - согласный, звонкий, парный, твёрдый, парный;
н [н] - согласный, звонкий, непарный, твёрдый, парный;
ы [ы] - гласный, безударный;
й [й'] - согласный, звонкий, непарный, мягкий, непарный.
6 букв, 6 звуков.