Люблю готовить! Особенно пироги. Прежде, чем приступить к готовке, я внимательно изучаю рецепт, который записан у мамы в кулинарной книге. Затем покупаю необходимые продукты. Можно начинать! Нужно приготовить рабочее место: важно, чтобы стол, ножи, разделочные доски и другая посуда были чистыми. Теперь вымою руки, надену фартук. Мама мне замесить тесто. Пока оно настаивается, приготовлю яблоки для начинки: вымою их, нарежу, удалю все косточки. Тесто поднялось. Выкладываю в форму для запекания, затем кладу яблоки, посыпаю корицей и сахаром. Ставлю в духовку. В то время, когда мой пирог выпекается, я руки, посуду, вытру стол. Ну, вот, пирог готов! Зову вс. семью на вечерний чай с вкуснейшей "шарлоткой"!
Несколько путей. Можно от существительного (местоимения, прилагательного/причастия в роли предмета-существительного) - обязательно в Им. падеже. Есть таковое - ищем сказуемое: глагол, или прилагательное, или существительное в И. п. Еще путь - глагол. Тогда смотрим, кто (что) совершает это действие-глагол. Не забыть, что может и не быть подлежащего или сказуемого (односоставное предложение) . Вопросы сказуемого: что делает? каков? что такое? (летает, решится полететь, задумчив, источник...) . Еще прием: грамм. основа - это нераспространенное предложение, то есть весь смысл в ней. Подлежащее может быть выражено цельным словосочетанием - несколько книг, три девицы, один из ребят, мы с братом, много вещей, девушки с веселыми глазами. Кстати (к ответу А. В.) : грамматическая основа - это не словосочетание!! ! Ну и еще много нюансов. Практика важна!