а) В зависимости от того, в корне, в суффиксе или в окончании есть
орфограмма "Буква о и е (ё) после шипящих":
КОРЕНЬ: чёрный дым, жёлтый цыплёнок, жёсткий стул, горький шоколад, новая щётка, слабый шорох.
СУФФИКС: парчовая ткань, серый зайчонок, вязальный крючок, крепкий орешек, грушевый сок, речевая ошибка.
ОКОНЧАНИЕ: спрятаться за гаражом, к погожему деньку, в мельчайшей частице, восхищаться рощей, большой палец, молодой деревце.
б) В зависимости от того, какая буква после шипящих выбрана: о, е или ё.
О после шипящих: спрятаться за гаражом, парчовая ткань, серый зайчонок, шоколад, вязальный крючок, большой палец, слабый шорох.
Е, Ё после шипящих: чёрный дым, жёлтый цыплёнок, к погожему деньку, в мельчайшей частице, восхищаться рощей, жёсткий стул, новая щётка, крепкий орешек, грушевый сок, молодое деревце, речевая ошибка.
Ча - ща - пиши с буквой а
Чу - щу - пиши с буквой у