Я вновь вернулся осиротелый, в котором не был восемь лет. - сложно подчиненное предложение.
Я вновь венулся осиротелый - главное предложение.
В котором не был восемь лет - придаточное предложение.
С кем мне поделиться той грустной радостью, что я остался жив? - сложно подчиненное предложение.
С кем мне поделиться той грустной радостью - главное предложение
Что я остался жив - придаточное преложение.
Синтаксический разбор делается так:
1) Повествовательное, вопросительное или побудительное.
2) Восклицательное или невосклицательное.
3) Простое или сложное.
4) Односоставное или двусоставное.
5) Распространенное или нераспространенное.
6) Осложнено ли?
В предложении с "-" (здесь даже мельница...) мельница - подлежащее, птица - сказуемое.
[ ≈ -.-.- _ ≈ -.-.-.- = -.-. ] .