ЗНАЧЕНИЕ БАКТЕРИЙ В ПРИРОДЕ И ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА В природе бактерии распространены чрезвычайно широко. Они населяют почву, выполняя роль разрушителей органического вещества – остатков погибших животных и растений. Преобразуя органические молекулы в неорганические, бактерии тем самым очищают поверхность планеты от гниющих остатков и возвращают химические элементы и биологический круговорот. И в жизни человека роль бактерий огромна. Так, получение многих пищевых и технических продуктов невозможно без участия различных бродильных бактерий. В результате жизнедеятельности бактерий получают простоквашу, кефир, сыр, кумыс, а также ферменты, спирты, лимонную кислоту. Процессы квашения пищевых продуктов тоже связаны с бактериальной активностью. Встречаются бактерии – симбионты (от лат. «сим» - вместе, «биос» - жизнь) , которые живут в организмах растений и животных и приносят им определенную пользу. Например, клубеньковые бактерии, поселяющиеся в корешках некоторых растений усваивать газообразный азот из почвенного воздуха и таким образом снабжают эти растения азотом, необходимым для жизнедеятельности. Отмирая, растения обогащают почву соединениями азота, что было бы невозможно без участия таких бактерий. Известны хищные бактерии, поедающие представителей других видов прокариот. Велика и отрицательная роль бактерий. Различные виды бактерий вызывают порчу пищевых продуктов, выделяя в них продукты своего обмена, ядовитые для человека. Наиболее опасны патогенные (от греч. «патос» - болезнь и «генезис» - происхождение) бактерии – источник различных заболеваний человека и животных, таких, как воспаление легких, туберкулез, аппендицит, сальмонеллезы, чума, холера и др. Поражают бактерии и растения.
Зима. Всегда с нетерпением ждешь ее. Белый пушистый снег, иней на деревьях, заснеженные деревья. Красота! Смотришь и любуешься удивительными зимними картинами. Причудливые картины на окнах , красногрудые снегири на ветках деревьев. Идешь по улице и вдыхаешь чудесный морозный воздух и словно не можешь им надышаться. А дальше-череда зимних праздников: Новый год, рождество. И опять торопишь время в ожидании чудес. Предпраздничная суета, спешка, подарки под елкой. Бой курантов, заветные желания. Пахнет хвоей и мандаринами. Новогодние каникулы. Длинные-длинные. И море развлечений!Зимние забавы. Их не пересчитать: коньки,лыжи, санки, снежки. Бежишь погреться домой с улицы, завариваешь ароматный чай с шиповником, зажигаешь камин.Тепло и уютно дома. Люблю тебя, зимушка-зима!
