Пожарное депо (ср. род), горячее какао (ср. род), московское метро (ср. род), потрёпанное пальто (ср. род), чёрное пианино (ср. род), карликовый шимпанзе (муж. род), подтаявшее эскимо (ср. род), швейное ателье (ср. род), просторное фойе (ср. род), пригородное шоссе (ср. род), разноцветный колибри (муж. род), интересное кино (ср. род), чёрно-белое домино (ср. род), австралийский кенгуру (муж. род), крепкий кофе (муж. род), короткое тире (ср. род), автоматическое реле (ср. род), справедливое жюри (ср. род), жёлтое такси (ср. род), переднее шасси (ср. род), эксклюзивное интервью (ср. род), надёжное алиби (ср. род).
Объяснение:
учебник - корень учеб, суффикс ник, окончание нулевое.
слагать - корень лаг, суффикс а, окончание ть, приставка с.
машина - корень машин, окончание а.
кушать - корень куш, суффикс а, окончание ть.