Приготування борщу
План:
1. Бабусин рецепт.
2. Приготування борщу.
3. Страва вдалася!
Моя бабуся — справжня майстриня кулінарії. Якби в нашому місті проводився конкурс куховарів, то вона б обов'язково отримала перемогу. Найсмачнішою ба бусиною стравою є мій улюблений борщ, бо ставиться вона до його приготування відповідально.
А готує вона його так. Спочатку бере добрячий шматок м'яса і варить бульйон. У цей час чистить буряк, картоплю, цибулю, моркву. Потім у готовий киплячий бульйон бабуся опускає варитися картоплю. Робить це вона дуже вправно. Цибулю, моркву та буряк смажить на сковорідці. Пізніше, коли овочі підсмажилися, бабуся додає томат. Виходить чудова заправка для борщу. До готової картоплі додає капусту, вливає заправку. Лише потім нарізає дрібненько зелень і додає до страви. Нарешті, все готово. Можна їсти! Ми із сестрою вже тут як тут.
Яка смакота! Бабуся говорить, що після приготування борщ повинен трохи «настоятися», десь приблизно хвилин п'ятнадцять.
Я дуже люблю ігати за цим процесом. Свою роботу бабуся супроводжує ще й українськими народними піснями. Тому й борщ у неї найсмачніший!
Правопис знака м'якшення в словах іншомовного походження.
У словах іншомовного походження знак м'якшення пишеться:
після м'яких Д, Т, З, С, Л, Н
перед Я, Ю, Є, Ї, які читаються як [йа], [йу], [йе], [йі]
Приклад:
конферансьє, монпансьє, віньєтка, ательє;
перед ЙО
Приклад:
бульйон, каньйон;
у кінці слів відповідно до вимови
Приклад:
кабель, автомобіль, каніфоль.
після Л перед буквами на позначення приголосних відповідно до вимови:
Приклад:
кавалькада, калькулятор, калька, кальмар.
Знак м’якшення не пишеться:
перед Я, Ю, коли вони позначають сполучення пом’якшеного приголосного з а, у
Приклад:
люк, ілюмінатор, глясе, лярд.
Правопис апострофа в словах іншомовного походження.
Апостроф у словах іншомовного походження пишеться:
перед Я, Ю, Є, Ї
після приголосних Б, П, В, М, Ф, Г, К, Х, Ж, Ч, Ш, Р
Приклад:
комп’ютер, інтерв’ю, торф’яний, миш’як, кар’єр;
після кінцевого приголосного префікса
Приклад:
ад’ютант, ін’єкція.
Апостроф не пишеться:
перед ЙО
Приклад:
курйоз, серйозний;
коли Я, Ю позначають пом’якшення попереднього приголосного перед [а], [у]
Приклад:
бюджет, бюро, пюпітр, фюзеляж, кювет, рюкзак.
1. Прикметники які потрібно підкреслити : важкі , чорні , сердитий , жовте , холодна .
2. Комаха - мала , маленька , чорна , сіра
Горіх - зелений , маленький
Книга - велика , багата на знання
Квітка - красива , рожева
Пісня - красива , довга , коротка
Яблуко- червоне , смачне