Вперше людина почала збирати і вирощувати хлібні рослини понад 15
тисяч років тому. Спочатку люди їли сирі зерна, лише пізніше вони навчилися
розтирати їх між каменями і змішувати з водою. Звідси й веде свій початок
історія про перше борошно і перший хліб у вигляді рідкої каші.
Археологи стверджують, що ту кашу і можна вважати прахлібом. З часом
зерна почали обжарювати, а потім з’явився перший прісний хліб - коржі з
густої зернової каші - тіста. З цих перших ячмінних коржів почалася епоха
хлібопечення.
Хліб із збродженого тіста з’явився пізніше. Його батьківщиною вважають
Єгипет. Пекли його різної форми — круглий, довгастий, у вигляді пірамід і
сфінксів, риб та різних фантастичних тварин.
Печений хліб був і в давні часи основним продуктом харчування українців.
Деякі вчені вважають, що саме предки-хлібороби сучасних українців - орії -
проклали першу борозну та спекли перший хліб.
Особливе місце у давні часи відводилося хлібу «житньому». «Жито»
означало як їжу взагалі, так і хліб зокрема. Воно пішло від слова «жити»,
«життя». А ось поняття «хліб» з’явилося пізніше й означало спочатку
«борошно».
Объяснение:
Влітку я хочу поїхати відпочивати на море. Там, як завжди, буде багато людей. Ми з мамою і братом будемо купатися в теплій воді та засмагати на сонці. Я дуже люблю проводити час на пляжі: грати в волейбол, зариватися в пісок, знаходити цікаві відшліфовані камінці або просто бігати вздовж берега. Коли з моря дме вітер, піднімаються невеликі хвилі. Нам з братом подобається перестрибувати через них. Це дуже весело. А якщо хвиля висока, ми пірнаємо під неї, щоб вона не накрила нас з головою. У минулому році я навчився добре плавати й пірнати, тож, думаю, мама хвилюватиметься вже менше.
Ось такі в мене плани на літні канікули.
