Meals In RussiaЕда в РоссииEach country has national dishes. The essential components of Russian cuisine are bread and wheat products, vegetables, dairy produce, meat and fish. Russians have three meals a day: breakfast, dinner and supper. Breakfast may contain a sandwich or two, an omelette, a cup of tea or coffee. Some people eat porridges or cornflakes. Dinner may contain fresh salad, soup, main course and a glass of compote. Typical Russian soups are shchi, solyanka, rassolnik, ukha and okroshka – cold soup. Supper usually consists of the main course and dessert. Russians like meat and fish dishes, such as pelmeni, kotlety, shashlyk. After dinner Russian people like to drink hot tea with jam or honey. Sometimes they cook blini or syrniki for the dessert.В каждой стране есть свои традиции приготовления пищи и национальные блюда. Россия в основном северная страна с суровыми зимами, поэтому еда там является источником энергии и тепла. Основными компонентами русской кухни являются хлеб и продукты из пшеницы, овощи, молочные продукты, мясо и рыба. У русских, как правило, три приема пищи в день: завтрак, обед и ужин. Завтрак – это еда на скорую руку, так как большинство людей спешат на работу или в школу. Он может состоять из пары бутербродов, омлета, чашки чая или кофе. Некоторые люди едят по утрам кашу или хлопья. Обед – более сытный прием пищи. Он, как правило, во второй половине дня и может состоять из свежего салата, супа, основного блюда и стакана компота, т.е. напитка из тушеных фруктов. К типичным русским супам относятся щи, солянка, рассольник, уха. Одним из полюбившихся летних блюд является окрошка – холодный суп на основе кваса или кефира. К традиционным русским салатам относятся оливье и винегрет. Ужин подается в вечернее время, когда все приходят домой после работы или учебы. Это второй по величине прием пищи после обеда, и он, как правило, состоит из основного блюда и десерта. Русские любят мясные и рыбные блюда, такие как пельмени, котлеты, шашлык. Пельмени похожи на клецки с мясом. Котлеты похожи на фрикадельки со специями. Шашлык – это маринованное мясо, зажаренное на вертеле. После сытного обеда русские люди любят пить горячий чай с вареньем или медом. Иногда они готовят на десерт блины или сырники. Стоит отметить, что русские практикуют разнообразную техники сохранения продуктов, например, сушку грибов и трав, консервирование фруктов и овощей. Таким образом, зимой они могут отведать немного летних лакомств.
Птица с одним крылом Когда-то ты был детенышей с только одно крыло. Младенец не летал. Один день другие птицы сказали: «Это холодно здесь », и все они улетели. Птица с одно крыло было очень грустно. «Я не могу летать», это говорит, «И я не могу жить здесь один! не так ли? »Именно тогда маленькая птица увидела белок. можете ли вы с вами?» - спросил он. " Ты можешь для нас нужны крестовые орехи? »- спросил белки.« Нет », - сказал птица. «Тогда вы не можете жить с нами», - ответили они. Бедный маленький птица шла, пока не дошла до лисицы я живу с вами, - сказала птица. «Можете ли вы поймать цыплят?» - сказала лиса. «Нет», сказала птица. " Затем вы?" - сказала птица. «Тогда вы не можете живи со мной », - сказала лиса, поэтому птица ходила туда и обратно, чувствуя себя очень грустно. Внезапно маленькая птица увидела дерево. Птица постучала в дверь и миссис Кролик открылся сказала птица одним крылом, - я совсем одна. Я живу с вами? »« Что вы можете сделать? »Сказала миссис Кролик:« Я могу убрать ваш дом », - сказала птица. «Тогда войди, - сказала миссис Кролик. «это просто мы хотим!» Так птица с одним крылом очистила дом мистера и миссис Кролик и была очень счастлива и теплый в деревушке. Как, каждую зиму, когда другие птицы улетают в более теплые места, маленькая птица остается с мистером и миссис Кролик в кабинете.
