Печенье «Отпечаток» - это очень простой, но вкусный десерт, который можно сделать своими руками. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Этот рецепт достаточно легкий, и для приготовления печенья «Отпечаток» Вам понадобится:
Следующим шагом, надо дать орехам потушиться. Для этого их следует положить на противень и обжарить на 10-12 минут. После этого, их нужно измельчить в чайной кофемолке.
После этого, надо смешать вместе сливочное масло и сахар, и хорошо размешать. Следующим шагом, нужно добавить яйцо и ванильный экстракт, снова хорошо перемешать. Потом нужно добавить муку и какао-порошок и смешать в тесто. Затем, добавить наш измельченный миндаль и тесто готово для выпечки.
Для создания формы «Отпечаток», нужно накатать тесто в маленькии шарики приблизительно размером с грецкий орех и выложить на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Далее, использовать ложку или пальцы, чтобы сделать в каждом шарике легкое углубление. То есть «отпечаток».
Поставить противень с печеньем в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 10-12 минут. После выпечки, извлечь печенье из духовки и оставьте его на противне для остывания.
Питательное и ароматное печенье «Отпечаток» готово. Полученный десерт можно подать как единственное блюдо вечернего чая или кофе, а также дополнительным угощением на детских праздниках или семейных мероприятиях.
Да, вы можете заменить миндальные орехи на другие орехи, которые вам нравятся больше всего. Например, фундук, грецкий орех или кешью подходят лучшему.
Да, печенье «Отпечаток» хранится в плотно закрытых коробках или контейнерах. Не забудьте положить бумажную салфетку в коробку, чтобы впитать излишние влагу оставалась на печенье.
Да, вы можете использовать какао-порошок вместо шоколада. Размер порций может измениться в зависимости от рецепта, но в целом можно заменять шоколад на смесь муки и какао-порошка.
Отпечаток нужен, чтобы форма печенья сохраняла свою привлекательность как после выпекания, так и во время приема пищи. Он также позволяет добавить карамельное, какао и ореховое начинки, что делает каждый кусочек печенья «Отпечаток» незабываемо вкусным.
Печенье «Отпечаток» является одним из самых вкусных и питательных видов печенья. Но, как и все, кто предпочитает сладости, лучше потреблять его в умеренном количестве.
