Ctly Mint
allure
tstto
wee
3
e in ea
2 ** Complete the text with words from
Exercise 1. Use the correct form of the verbs.
My family likes doing creative things. My dad
takes photos. He's always got his camera with
him. My mum?
but with pens, not
pencils. She 3
too - I think her pictures
are like Picasso's. My youngest sister
- she's learning lots of styles, but her favourite is
ballet. My brothers
in plays. At the
moment, he's doing Romeo and Juliet. My eldest sister
- two or three a week! She enjoys
funny ones best. She also ?
on her
computer. They're always very good. Me?
- all day, every day. I love pop songs.
a
afte
6
8
sing
I would reatly like to play an ibone day too –
4
maybe the guitar
Моє улюблене блюдо-курка по-віденськи .
Готувати його не так вже й легко, тому мені допомагає мама .
Це страва дуже смачне .
Щоб вийшло смачно,потрібно докласти багато зусиль .
Трохи розповім про це страві .
Курка з-віденськи (бакхендль; ньому. Backhendl, фр. poulet frit à la viennoise) - традиційне блюдо віденської кухні, відоме з XVIII століття. У часи бідермейера бакхендль вважався аристократичним стравою.
Для приготування бакхендля курчати натирають сіллю, чорним перцем і невеликою кількістю лимонного соку, а потім розрізати на чотири частини, відокремивши крильця. Отримані шматочки занурюють в борошно, потім у збите яйце і далі в панірувальні сухарі, а потім смажать у великій кількості топленого масла у фритюрі або на сковороді під кришкою. Курячі потрухи також подаються обсмаженими в паніровці.
Бакхендль зазвичай сервірують з петрушкою, шматочком лимона, зеленим салатом або картопляним салатом .