Незнаюю ,але попереджуюю це з нета (але не жалуватись) Моє улюблене блюдо-курка по-віденськи . Готувати його не так вже й легко, тому мені допомагає мама . Це страва дуже смачне . Щоб вийшло смачно,потрібно докласти багато зусиль . Трохи розповім про це страві .
Курка з-віденськи (бакхендль; ньому. Backhendl, фр. poulet frit à la viennoise) - традиційне блюдо віденської кухні, відоме з XVIII століття. У часи бідермейера бакхендль вважався аристократичним стравою.
Для приготування бакхендля курчати натирають сіллю, чорним перцем і невеликою кількістю лимонного соку, а потім розрізати на чотири частини, відокремивши крильця. Отримані шматочки занурюють в борошно, потім у збите яйце і далі в панірувальні сухарі, а потім смажать у великій кількості топленого масла у фритюрі або на сковороді під кришкою. Курячі потрухи також подаються обсмаженими в паніровці.
Бакхендль зазвичай сервірують з петрушкою, шматочком лимона, зеленим салатом або картопляним салатом .
1. I have just had a nice pot of coffee. Would you like a cup? 2. I (have not seen) Steve this morning yet. 3. Carol and I are old friends. I ( have known) her since I (was) a freshman in high school. 4. Maria has had a lot of problems since she (came) to this country. 5. I went to Paris in 2003 and 2006. 6. A car came round the corner and I (jumped) out of the way. 7. Don’t throw the paper away because I ( have not read) it yet. 8. Is Jim going to eat lunch with us today? — No. He has already eaten. He (ate) lunch an hour ago. 9. Since we (started) doing this exercise, we ( have completed) some sentences. 10. I have never been to Italy.
1) hockey
2) tennis
3) football
4) swimming
5) gymnastics
6) athletics
7) badminton
8) basketball