Food plays an important role in our lives. Often people have different preferences and tastes. Someone likes hot and spicy dishes, while others prefer softer tastes. For many people, a very important role plays the usefulness of the food. And there are those who prefer to eat only vegetarian food. In general, everyone has different tastes. As the wise saying goes - "Every man to his own taste»
Everybody in our family is fond of cooking. My mother cooks more often than others. And I like to help her. However, we often experiment with recipes, because we love the variety. We use recipes from all around the world. We like Italian food. We often cook pizza, lasagna and pasta. More we like Japanese cuisine - a variety of rolls and sushi.
And recently, we decided to try the traditional British cuisine and cook the famous cottage pie. At first we were a little bit confused by the ingredients. But in the end it came out very tasty and satisfying.
In my opinion, cooking - is a true art. Food should not only bring satiety, it should be tasty and useful.
«Моя любимая еда»
Еда занимает важное место в нашей жизни. Часто у людей разные предпочтения и вкусы. Некоторые любят острые и пряные блюда, а другие предпочитают более мягкий вкус ы. Для многих людей очень важную роль играет полезность пищи. А есть такие, кто предпочитает есть только растительную пищу. В общем, вкусы у всех разные. Как гласит мудрая пословица - «на вкус и цвет товарища нет».
В нашей семье все очень любят готовить. Особенно часто приготовлением пищи занимается мама. А я люблю ей Вместе мы часто экспериментируем с рецептами, так как любим разнообразие. Мы используем рецепты со всего мира. Нам очень нравится итальянская кухня. Мы часто готовим пиццу, лазанью и пасту. Ещё мы любим блюда японской кухни – разнообразные роллы и суши.
А недавно решили попробовать и традиционную британскую кухню и приготовить знаменитый Пастуший пирог. Сначала нас немного смутили ингредиенты. Но в итоге получилось очень вкусно и сытно.
На мой взгляд, приготовление пищи – это целое искусство. Еда должна не только приносить сытость, она должна быть вкусной и полезной.
Pizza with ham and mushrooms You will need : For the dough: dry yeast - 2 tsp , sugar - 1 tsp. ; Flour - 2 cups , salt - 1/ 2 tsp. ; Olive oil - 30g , water - 1 cup , for stuffing : tomatoes ( peeled) - 300g , ham - 400g ; hard cheese - 100g ; fresh mushrooms (champignons ) - 300g ; garlic - 2 cloves , white wine - 1 cup , salt , basil (or parsley) - to taste.For the test to dissolve in warm water ( about 1/2 cup) of yeast and sugar , add flour to get the batter . Put the dough resulting in a warm place until bubbles ( about 30 minutes). Then mix the flour with salt, add the dough and knead a smooth dough. Cover the dough with a clean cloth and put in 15 minutes in a warm place , that it has increased in volume by 2 times. After that, add the olive oil and knead well again . Divide the dough into two parts , each roll of two 5 mm thick tortillas and place them on a greased baking sheet and powdery flour (or form ) . Lubricate the tortillas with olive oil.For the filling cut mushrooms into thin slices , put in a hot frying pan , add 1 tablespoon of vegetable oil , a clove of garlic , cut plates , glass of white wine and cook for 15-20 minutes. After a season with salt .For the sauce, a clove of garlic cut into the plate and fry tablespoons vegetable oil in a well-heated pan. Then scald the tomatoes , remove the peel and chop them . The resulting mass of tomato lay in pan, add the basil sauce and simmer for about 10 minutes. Give the sauce to cool.Greased cake richly tomato sauce , then put slices of ham and mushrooms.Finely grate the cheese and sprinkle liberally pizza. Prepared pizza place in a well -heated oven ( 200 degrees C) for 20 minutes. Ready pizza cut into pieces and eat a la carte . Enjoy your meal.
Food plays an important role in our lives. Often people have different preferences and tastes. Someone likes hot and spicy dishes, while others prefer softer tastes. For many people, a very important role plays the usefulness of the food. And there are those who prefer to eat only vegetarian food. In general, everyone has different tastes. As the wise saying goes - "Every man to his own taste»
Everybody in our family is fond of cooking. My mother cooks more often than others. And I like to help her. However, we often experiment with recipes, because we love the variety. We use recipes from all around the world. We like Italian food. We often cook pizza, lasagna and pasta. More we like Japanese cuisine - a variety of rolls and sushi.
And recently, we decided to try the traditional British cuisine and cook the famous cottage pie. At first we were a little bit confused by the ingredients. But in the end it came out very tasty and satisfying.
In my opinion, cooking - is a true art. Food should not only bring satiety, it should be tasty and useful.
«Моя любимая еда»
Еда занимает важное место в нашей жизни. Часто у людей разные предпочтения и вкусы. Некоторые любят острые и пряные блюда, а другие предпочитают более мягкий вкус ы. Для многих людей очень важную роль играет полезность пищи. А есть такие, кто предпочитает есть только растительную пищу. В общем, вкусы у всех разные. Как гласит мудрая пословица - «на вкус и цвет товарища нет».
В нашей семье все очень любят готовить. Особенно часто приготовлением пищи занимается мама. А я люблю ей Вместе мы часто экспериментируем с рецептами, так как любим разнообразие. Мы используем рецепты со всего мира. Нам очень нравится итальянская кухня. Мы часто готовим пиццу, лазанью и пасту. Ещё мы любим блюда японской кухни – разнообразные роллы и суши.
А недавно решили попробовать и традиционную британскую кухню и приготовить знаменитый Пастуший пирог. Сначала нас немного смутили ингредиенты. Но в итоге получилось очень вкусно и сытно.
На мой взгляд, приготовление пищи – это целое искусство. Еда должна не только приносить сытость, она должна быть вкусной и полезной.