Какую еду в целом употребляют русские?
В целом у русских богатый и разнообразный рацион. Однако они едят много молочных продуктов. Среди них густой кислый крем под названием сметана,крупитчатый сливочный сыр -- творог и йогуртоподобный напиток -- кефир.
Какие блюда вы подаёте в своём ресторане?
Мы подаём множество традиционных русских блюд. Назову лишь несколько: драники -- картофельные блинчики,сало -- мягкий свиной жир,пельмени -- тесто,фаршированное свининой и луком и шашлыки -- мясные колбаски из ягнятины.
Вы можете описать типичный приём пищи?
Конечно. Обычно для начала подаются горячие и холодные закуски,затем суп,потом основное блюдо и десерт.
Какие блюда среди популярных закусок?
Обычно закуски -- это рыбные или мясные блюда. Среди популярных рыбных блюд лосось,копчёная сельдь и осетрина. Среди мясных закусок популярна буженина -- постная варёная свинина со специями,а также заливное из языка с хреном.
А что насчёт супов? Я слышал о борще,есть ли что-то другое?
Да,борщ,приготавливаемый из свёклы и капусты,очень популярен. Ещё солянка из мяса или рыбы,или грибов. Оба блюда подаются со сметаной. Есть суп -- знаменитая русская традиция,связанная с долгими холодными зимами. Русские супы очень горячие и питательные.
Есть ли у вас фирменные основные блюда?
Это сложный вопрос,поскольку у нас большое меню с большим количеством фирменных блюд -- русские любят иметь широкий ассортимент традиционных блюд,из которого можно выбрать,но я могу сказать,что голубцы,жареный поросёнок,бефстроганов и жареная куропатка -- любимые блюда моих клиентов. Голубцы -- это рубленая ягнятина,свинина и рис,завёрнутая в капусту и политая сметаной -- очень вкусно!
Какие десерты есть у вас в меню?
Популярным десертом является печёное яблоко,также как и фруктово-ягодный кисель -- разновидность кислого фруктового желе. Конечно,у нас всегда есть широкий выбор свежих пирогов.
за беседу. Невозможно утерпеть,чтобы не попробовать все вкуснейшие блюда,которые вы упомянули.
2)Are you happy?