При длительном (1 – 3 месяца) недостаточном содержании витамина С в пище развивается С-гиповитаминоз, который через 3 – 6 месяцев переходит в авитаминоз, что сопровождается развитием заболевания – цинга.
Факторы развитию цинги: полное отсутствие в рационе питания свежих фруктов и овощей, полноценных животных белков, витаминов A или каротина, группы B, острые и хронические заболевания органов пищеварения, в том числе, язва желудка, гастриты, энтериты и др.
Симптомы дефицита витамина C в организме: вялость, слабость, снижение умственной и физической работо сопротивляемости различным инфекциям, чаще возникают простудные и другие заболевания, отмечается повышенная зябкость, слабость в ногах, сонливость или наоборот плохой сон, снижается аппетит, могут появиться боли в ногах и пояснице, сердцебиения при небольшой физической нагрузке, набухают, становятся синюшно-красного цвета, рыхлыми и кровоточащими десны, кожа бледная, сухая, шелушится, постепенно становится шероховатой и имеет вид «гусиной» кожи.
Характерными симптомами цинги являются: кровоточивость десен, расшатывание и выпадение зубов, появление кровоизлияний в мышцах, коже и суставах, отмечаются сильные боли в мышцах и суставах, развиваются гипотония и анемия, появляются боли в сердце и сердцебиения. У детей отмечается болезненность конечностей при движении, беспокойство или апатия, поднимается температура тела, на коже появляются множественные мелкие кровоизлияния в виде сыпи, десны, при отсутствии зубов, не поражаются.
Для лечения недостаточности витамина C в рацион питания включают полноценные животные белки, много овощей, фруктов и ягод, богатых этим витамином, дают синтетический витамин C в больших дозах, которые определяет лечащий врач.
2). Избыток витамина C в организме
Гипервитаминоз С – избыток витамина с в организме может быть вызван ежедневным длительным употреблением высоких доз этого витамина (1 – 2 г в день).
Появляются следующие симптомы: раздражительность, беспокойство, бессонница, чувство жара, головные боли, повышается кровяное давление, отмечаются поносы, может увеличиться содержание сахара в крови, нарушается функция почек и даже может развиться мочекаменная болезнь. У беременных женщин в первые недели беременности при передозировке этого витамина могут быть выкидыши, у маленьких детей от избытка этого витамина отмечается крапивница, возбуждение и поносы. Особенно вредна передозировка этого витамина при тромбофлебитах, гипертонической болезни и сахарном диабете.
Лечение и диету назначает лечащий врач, с учетом возраста больного, тяжести заболевания и сопутствующих болезней.
Нарушения обмена витамина Р
Витамин P — это группа флавоноидов (рутин, катехины и др.). Он повышает прочность и регулирует проницаемость кровеносных сосудов, стимулирует тканевое дыхание и работу эндокринной системы усвоению организмом и накоплению в тканях витамина С. Свои функции витамин P осуществляет только в присутствии витамина С.
Этот витамин мы получаем, в основном, с овощами, фруктами и ягодами. Особенно много его (300 – 500 и более мг%) содержится в апельсинах, лимонах, черной смородине, черноплодной рябине, шиповнике, айве и щавеле. Меньше его (50 – 100 мг%) содержится в капустах, зеленом горошке, помидорах, петрушке, салате, шпинате, сливах, яблоках, клубнике, черешне и вишне.
Потребность в этом витамине для взрослого человека – около 50 мг в сутки. При некоторых инфекциях и интоксикациях, облучениях, работе в условиях жаркого климата эта потребность увеличивается. Для нашего организма вреден как дефицит, так и избыток этого витамина.
1). Дефицит витамина P в организме
При дефиците витамина Р в организме развивается Р-гиповитаминоз. Симптомы этого гиповитаминоза: боли в ногах при ходьбе, в плечах, общая вялость, слабость, быстрая утомляемость, на коже появляются мелкие кровоизлияния (из-за хрупкости и повышенной проницаемости кровеносных капилляров) в виде сыпи в области волосяных мешочков (особенно под резинкой и в других местах, подвергающихся давлению или травмированию), различные кровоизлияния (желудочные, кишечные, носовые, легочные, появляется кровь в моче), нарушается деятельность щитовидной железы и надпочечников.
Лечение таких больных заключается в организации правильного питания, включение в рацион питания большого количества продуктов, содержащих этот витамин (особенно аронии и сиропов из нее). Одновременно, в пище должно быть высокое содержание витамина C, усиливающего действие витамина Р. Кроме того, назначается препарат аскорутин, дозу которого определяет лечащий врач.
1. Посещать мероприятия по посвященные экологическим проблемам. 2.Глабольные проблемы нужно начинать решать с сел/городов т.е. с малого. Например не выбрасывать мусор в запрещенных для этого местах. 3.Проводить обучающие мероприятия по решению экологических проблем в школе, например посвящать классные часы. 4.Бережное отношения к всему живому. 5.Со школьной скамьи задумываться о решении данной проблемы, создавать проблемы для их продвижения. 6.Читать и рассказывать многим о вреде использования вредных веществ, и переходить на экологически чистые продукты жизнедеятельности. Думаю дальше сами додумаете, а всеж самое главное это Любить то место где ты родился и вырос, и всячески улучшению, очищению и предотвращению загрязнения, и многие последуют этому примеру, вот только тогда можно будет решить глобальные проблемы. Так как молодежь это наше будущее и от их решения зависит будущее планеты
При длительном (1 – 3 месяца) недостаточном содержании витамина С в пище развивается С-гиповитаминоз, который через 3 – 6 месяцев переходит в авитаминоз, что сопровождается развитием заболевания – цинга.
Факторы развитию цинги: полное отсутствие в рационе питания свежих фруктов и овощей, полноценных животных белков, витаминов A или каротина, группы B, острые и хронические заболевания органов пищеварения, в том числе, язва желудка, гастриты, энтериты и др.
Симптомы дефицита витамина C в организме: вялость, слабость, снижение умственной и физической работо сопротивляемости различным инфекциям, чаще возникают простудные и другие заболевания, отмечается повышенная зябкость, слабость в ногах, сонливость или наоборот плохой сон, снижается аппетит, могут появиться боли в ногах и пояснице, сердцебиения при небольшой физической нагрузке, набухают, становятся синюшно-красного цвета, рыхлыми и кровоточащими десны, кожа бледная, сухая, шелушится, постепенно становится шероховатой и имеет вид «гусиной» кожи.
Характерными симптомами цинги являются: кровоточивость десен, расшатывание и выпадение зубов, появление кровоизлияний в мышцах, коже и суставах, отмечаются сильные боли в мышцах и суставах, развиваются гипотония и анемия, появляются боли в сердце и сердцебиения. У детей отмечается болезненность конечностей при движении, беспокойство или апатия, поднимается температура тела, на коже появляются множественные мелкие кровоизлияния в виде сыпи, десны, при отсутствии зубов, не поражаются.
Для лечения недостаточности витамина C в рацион питания включают полноценные животные белки, много овощей, фруктов и ягод, богатых этим витамином, дают синтетический витамин C в больших дозах, которые определяет лечащий врач.
2). Избыток витамина C в организмеГипервитаминоз С – избыток витамина с в организме может быть вызван ежедневным длительным употреблением высоких доз этого витамина (1 – 2 г в день).
Появляются следующие симптомы: раздражительность, беспокойство, бессонница, чувство жара, головные боли, повышается кровяное давление, отмечаются поносы, может увеличиться содержание сахара в крови, нарушается функция почек и даже может развиться мочекаменная болезнь. У беременных женщин в первые недели беременности при передозировке этого витамина могут быть выкидыши, у маленьких детей от избытка этого витамина отмечается крапивница, возбуждение и поносы. Особенно вредна передозировка этого витамина при тромбофлебитах, гипертонической болезни и сахарном диабете.
Лечение и диету назначает лечащий врач, с учетом возраста больного, тяжести заболевания и сопутствующих болезней.
Нарушения обмена витамина РВитамин P — это группа флавоноидов (рутин, катехины и др.). Он повышает прочность и регулирует проницаемость кровеносных сосудов, стимулирует тканевое дыхание и работу эндокринной системы усвоению организмом и накоплению в тканях витамина С. Свои функции витамин P осуществляет только в присутствии витамина С.
Этот витамин мы получаем, в основном, с овощами, фруктами и ягодами. Особенно много его (300 – 500 и более мг%) содержится в апельсинах, лимонах, черной смородине, черноплодной рябине, шиповнике, айве и щавеле. Меньше его (50 – 100 мг%) содержится в капустах, зеленом горошке, помидорах, петрушке, салате, шпинате, сливах, яблоках, клубнике, черешне и вишне.
Потребность в этом витамине для взрослого человека – около 50 мг в сутки. При некоторых инфекциях и интоксикациях, облучениях, работе в условиях жаркого климата эта потребность увеличивается. Для нашего организма вреден как дефицит, так и избыток этого витамина.
1). Дефицит витамина P в организмеПри дефиците витамина Р в организме развивается Р-гиповитаминоз. Симптомы этого гиповитаминоза: боли в ногах при ходьбе, в плечах, общая вялость, слабость, быстрая утомляемость, на коже появляются мелкие кровоизлияния (из-за хрупкости и повышенной проницаемости кровеносных капилляров) в виде сыпи в области волосяных мешочков (особенно под резинкой и в других местах, подвергающихся давлению или травмированию), различные кровоизлияния (желудочные, кишечные, носовые, легочные, появляется кровь в моче), нарушается деятельность щитовидной железы и надпочечников.
Лечение таких больных заключается в организации правильного питания, включение в рацион питания большого количества продуктов, содержащих этот витамин (особенно аронии и сиропов из нее). Одновременно, в пище должно быть высокое содержание витамина C, усиливающего действие витамина Р. Кроме того, назначается препарат аскорутин, дозу которого определяет лечащий врач.
Избыток витамина P в организме не отмечен.