Ее удлиненное тело окрашено в коричневый цвет, с рыжими надкрыльями, а на конце брюшка находятся знаменитые клещи. У самцов клещи могут достигать более половины длины тела. С внутренней стороны клещи самца имеют ярко выраженный зубец, в то время как у самок клещи не только меньше размером, но имеют более плавный изгиб, а также с внутренней стороны они ровные. По длине клещей выделяют две формы уховерток - короткоклещевую и длинно-клещевую форму. Единственное отличие этих двух форм в длине и форме клещей: если у длинноклещевой формы клещи более продолговатые и длинные, то последний членик тела короткоклещевой формы несет клещи, имеющие округлую форму и чуть ли не вдвое меньшие по размеру.
Для злаков характерна мочковатая корневая система. таким образом, злаки можно отличить от растений других семейств по особенностям строения вегетативных органов (листьев, корней и стебля) . цветки у злаков мелкие, неяркие, собраны в колоски. из множества колосков образуются соцветия: сложный колос, метелка и др. в каждом колоске от 1 до 10 и больше цветков. цветок злака имеет три тычинки и один пестик, но у него нет чашечки и венчика. большинство злаков ветроопыляемые растения. злаки имеют типичный для этого семейства плод - зерновку, богатую белками и крахмалом. размножаются злаки семенами, а также вегетативно с корневищ и укореняющихся побегов.
