Спорыньевые грибы, или спорынья, паразитируют на ржи, многих дикорастущих злаках и осоках.
Спорынья у злаков образует в завязях цветков твердые черно фиолетовые рожки, длиной 1–5 см (рис. 321). Рожки опадают или сохраняются вместе с собранным зерном. Находясь в почве, рожки весной развиваются, на них образуются споры. Во время цветения злаков споры попадают на рыльца их цветков и там прорастают. Затем мицелий спорыньи проникает в завязи, где вместо зерновок образуются рожки этого гриба паразита.
Хлеб, испеченный из муки, содержащей перемолотые рожки спорыньи, может вызвать тяжелое заболевание, названное «антоновым огнем». При отравлении спорыньей у человека появляются судороги и головные боли. При сильном отравлении на ногах происходит омертвение пальцев. Теперь в нашей стране, благодаря очистке зерна от рожков, чередованию посевов на полях разных культур, отравления спорыньей почти не встречаются.
Другие паразитические грибы. Большой ущерб картофелеводству наносит паразитический гриб фитофтора (рис. 322). Споры этого гриба зимуют на растительных остатках, в почве, на клубнях картофеля в хранилищах. После посадки картофеля в зараженных клубнях развивается мицелий гриба паразита. Разрастаясь в тканях стебля картофеля, он достигает листьев и на гифах, выходящих через устьица, образуются споры.
І. Порівняння будови клітинних і неклітинних форм життя
Завдання 2. На основі результатів завдання 1 заповніть таблицю.
Особливості Бактерії Археї Еукаріоти
Середовище існування паразити, водне паразити, водне, внутрішнє середовище організму ґрунт, наземне, повітряне, паразити
Кулькість клітин одна одна багатоклітинні
Будова клітини захисні оболонки, нуклеоїд, рибосоми, ектоплазма відсутні в клітинній стінці пептидоглікани, інтрони, іРНК, тРНК є клітинна мембрана, різні органели, ядро
Форма збереження спадкової інформації нуклеоїд (ДНК) іРНК і тРНК ДНК / ядра та мітохондрії (хромосоми б живлення фотоавтотрофи, хемоавтотрофи, фото- та хемогетеротрофи хемоавтотрофи, паразитизм автотрофи, гетеротрофи
Завдання 4. Зверніть увагу на такі особливості, як:
а) середовище існування: внутрішнє середовище інших організмів (паразитизм) і віруси-сателіти;
б) розміри: 20–400 нм;
в) наявність оболонки: з вуглеводів, білків і ліпідів, капсид і суперкапсид;
г) наявність рибосом: відсутні;
д) наявність води: відсутня;
е) форма збереження спадкової інформації: ДНК.
ІІ. Підсумок
Рис. 28. Будова вірусу (а) і схема будови узагальненої клітини (б)
Спільне: є клітинні органели: рибосом (де відбувається синтез ДНК), цитоплазма і генетична інформація, закодована у ДНК.
Про що це свідчить?
Ці організми (царства, домени) є ланками еволюції органічного світу.
Відмінне: віруси не мають клітинних стінок (є капсид, створений полісахаридами, у еукаріотів набагато більше органел, а відповідно і функції клітин зростають)
Про що це свідчить?
Організми з часом і під впливом умов середовища існування удосконалюються в будові і виконанні функцій і, таким чином, більше пристосовуються до умов зростання.
ІІІ. Порівняння процесу розмноження клітинних і неклітинних форм життя
Завдання 5. Визначте нестатевого розмноження деяких клітинних форм життя, проілюстровані рисунками.
Рис. 29 — поділ клітин
Рис. 30 — поперечний поділ клітини
Рис. 31 — утворення спор
Рис. 32 — утворення спеціалізованих багатоклітинних структур
Рис. 33 — фрагментація
Рис. 34 — брунькування
Завдання 6. Скориставшись рисунком, визначте, чим статевий процес відрізняється від статевого розмноження.
Статевий процес — це відновлення числа хромосом шляхом мейозу (злиття гамет). А статеве розмноження включає в себе статевий процес і розвиток нового організму з різними властивостями.
Завдання 7. Скориставшись схемою, визначте головну особли вість статевого розмноження та його переваги не ред іншими Суть статевого розмноження полягає у злитті гаплоїдних гамет у зіготу і розвиток нового організму зі своїми генетичними комбінаціями. Переваги: потомство є генетично різноманітним, а не батьківською копією. Це підвищує стійкість виду до мінливих і несприятливих умов середовища існування й постачає набагато більше вихідного матеріалу для еволюції.
Завдання 8. Опишіть процес розмноження неклітинних форм життя на прикладі життєвого циклу бактеріофага.
1 — прикріплення вірусу до бактеріальної клітини
2 — проникнення нуклеїнової кислоти вірусу у клітину бактерії
3 — реплікація нуклеїнової кислоти бактеріофага
4 — синтез вірусних білків
5 — збирання вірусних частинок віріонів
6 — лізис (руйнування) клітини хазяїна, звільнення нових фагів, які проникають у інші клітини бактерій.
IV. Підсумок
Під час практичної роботи ми ознайомилися з особливостями розмноження представників різних життєвих форм, порівняли процес розмноження клітинних і неклітинних форм.
Розкрийте зміст твердження.
«Віруси не здатні розмножуватися поза клітиною»
Віруси не мають білоксинтезуючих ферментів та перетворення енергії, тому вони не здатні розмножуватися самостійно.