1) Какие свойства характерны для артерий?
2) Зная скорость течения крови в аорте, рассчитай примерную скорость тока крови в капиллярах, если известно, что суммарный капилляров в 1000 раз больше, чем аорты.
3) Какое биологическое значение имеет такая скорость кровотока для дыхания?
Из этого вытекают следующие свойства:
- вода - хороший растворитель; т.е. происходит гидролиз, в растворе молекулы и ионы вещества начинают быстрее двигаться
- вода обладает большой теплоемкостью и теплопроводностью
- большая теплота испарения (сопровожд. охлаждением организма)
- практически не сжимается (благодаря этому наша кожа упруга)
- большое поверхностное натяжение (н-р, используется насекомыми)