1.Корневище - это видоизменённый корень которым может осуществляться вегетативное размножение
2. Картофельные глазки являют собой место, где сосредотачиваются группы почек в дальнейшем превратится в молодые побеги. Практически все современные сорта картофеля имеют глазки, которые располагаются на поверхности клубней. В части клубня, прилежащей к почве, лежит первый глазок, вверх по спирали от которого, в направлении противоположного полюса клубня, идут все последующие.
Глазки - это небольшие чёрные точки, которые имеют слегка шероховатую структуру по сравнению с самим клубнем. Если картофель лежалый, а особенно если он находился в сыром месте, то глазки можно определить по незначительным выростам, которые возвышаются на поверхностью клубня.
3. Корневище, клубень и луковица - видоизмененные побеги. Стебель: У корневища стебель похож на корень, длинный ползучий, расположенный горизонтально в почве. У клубня стебель толстый, мясистый, содержит запасные питательные вещества. У луковицы стебель видоизменен в плотное жесткое донце, несущее чешуи и почки.
1. Зародыш имеет одну семядолю. 2. Главный корень рано отмирает и заменяется системой придаточных корней, поэтому преобладает мочковатая корневая система.