Роль органов выделения состоит в удалении из организма продуктов обмена веществ и направлены на обеспечение постоянства внутренней среды организма.при всем разнообразии органов выделения, в основе их функционирования лежат два основных процесса: ультрафильтрация и активный транспорт. при ультрафильтрации жидкость под давлением проходит через мембрану, которая задерживает белки и другие крупные молекулы, но пропускает воду и низкомолекулярные растворенные вещества. активный транспорт представляет собой мембранный транспорт веществ, идущий с затратами энергии.все разнообразие органов выделения животных сводят к трем типам: нефридии беспозвоночных, мальпигиевы сосуды насекомых, почки позвоночных. продуктом их экскреции является моча. протонефридии встречаются у плоских червей, не имеющих новости тела. они представляют собой систему ветвящихся каналов, открывающихся наружу отверстием или отверстиями. внутренние концы канальцев замыкаются конечной, расширенной в виде луковицы или звезды, клеткой с ресничками, выступающими в полость канала. клетку с одной ресничкой называют соленоцитом, с пучком — пламенной клеткой, так как биение пучка ресничек напоминает мерцающее пламя свечи. метанефридии имеются у животных, вторичной полостью тела (целомом). канал неветвящийся. на внутреннем конце он открывается воронкой, обращенной в полость целома. как прото-, так и метанефридии функционируют по принципу фильтрации-реабсорбации. различие заключается в том, что вещества для выведения протонефридиями поступают в канал непосредственно из окружающих тканей, а в матанефридии — к целомической жидкости. парные компактные почки моллюсков и ракообразных сходны по строению с метанефридиями и удаляют продукты обмена из полостной жидкости. помимо фильтрационно-абсорбционных процессов, осуществляется активная секреция в мочевые канальцы некоторых веществ. мальпигиевы сосуды насекомых и паукообразных состоят из трубочек, количеством от двух до нескольких сотен. каждый сосуд открывается в кишечник на границе средней и задней кишок, а другой его конец слепо замкнут и омывается гемолимфой.в механизме функционирования мальпигиевых сосудов отсутствует начальная ультрафильтрация. в просвет сосуда активно транспортируется калий, а за ним под влиянием осмотических сил пассивно следует вода. жидкость, богатая калием, переходит в заднюю кишку. там ряд веществ и значительная часть воды реабсорбируются, а мочевая кислота выпадает в осадок и затем удаляется из кишечника в смеси с остатками непереваренной пищи. почки позвоночных животных функционируют по принципу фильтрации-реабсорбции. некоторые вещества выводятся путем секреции в канальцах. фильтрационно-реабсорбционная почка способна перерабатывать большие количества жидкости. при этом часто более 99 % фильтрата реабсорбируется и лишь менее 1 % выводится в виде мочи. при фильтрационной почки из организма легко, без дополнительных механизмов, удаляются все вновь поступившие вещества (если не происходит их реабсорбции). строение почек и механизм образования мочи у всех позвоночных животных сходны.
Несъедобные и ядовитые грибы.Количество несъедобных и ядовитых грибов, растущих в северных, западных и центральных областях СССР, невелико, но чтобы не было отравлений, их надо хорошо знать.К несъедобным грибам из числа трубчатых относятся следующие.Желчный гриб - двойник белого гриба. Несъедобен из-за весьма горького вкуса и, по-видимому, он несколько ядовит. Растет в июле — сентябре на песчаной почве в хвойных лесах, иногда на гнилых, обросших мхом пнях и на основании стволов деревьев. Имеет внешнее сходство с белым грибом и березовиком, особенно в молодом возрасте. Но его легко можно отличить от этих съедобных грибов по темному сетчатому рисунку на ножке, грязновато-розоватому трубчатому слою, горькой и слегка розовеющей на изжше мякоти. Определить его просто. Можно слегка лизнуть языком мякоть гриба. Вы сразу почувствуете горьковатый привкус.Перечный гриб.Несъедобен из-за острого перечного, жгучего вкуса мякоти. Встречается обычно в хвойных лесах. Имеет некоторое сходство со съедобными маслятами, зеленым моховиком и козляком. Распознать его можно по желтовато-красному трубчатому слою и едкой горечи мякоти.Перечный гриб не съедобен, но и не ядовит. В число пластинчатых несъедобных грибов входят следующие. Ложноопенок серно-желтый и ложный кирпично-красный. Несъедобны из-за горького вкуса, неприятного запаха, иногда случаются и отравления. Эти грибы растут, как и опенки осенние, на пнях и гнилой древесине, у основания стволов деревьев и на корнях большими колониями и по форме схожи с опенками осенними. Однако их легко можно отличать по окраске шляпок, пластинок и мякоти.У ложноопенка серно-желтого шляпка зеленовато-желтая или серно-желтая, в центре красноватая или красно-буроватая. Пластинки серно-желтые, потом оливковые, у старых буро-зеленоватые или оливково-желтые. Мякоть желтая.У ложного кирпично-красного опенка шляпка кирпично-красная, к краю желтая. Пластинки сначала желтоватые, затем дымчатые, с фиолетово-коричневым оттенком, и наконец черно-лиловые. Мякоть у молодых грибков белая, у старых желтоватая.Млечник серо-розовый. Вопрос о съедобности этого гриба пока не совсем ясен. Кое-где его считают ядовитым, но категорического подтверждения этому нет. Растет с июля по октябрь. По форме и размерам он имеет сходство с горькушкой и растет в тех же местах, что и горькушка, но этот гриб нетрудно отличить от нее по более светлой шляпке, отсутствию на шляпке бугорка, по бесцветному неедкому млечному соку и по запаху кумарина.
