Белки представляют собой биополимеры, образованные мономерами - аминокислотами. Они выполняют семь основных функций:
1) Структурная (основная функция). Например: эластин в связках, коллаген в хрящах.
2) Энергетическая - при расщеплении белков в ходе энергетического обмена выделяется порядка 16 кДж энергии.
3) Ферментативная - все ферменты без исключения являются белками. Например: амилаза отвечает за переваривание углеводов, трипсин отвечает за переваривание белков.
4) Гормональная - некоторые гормоны представлены белками.
5) Двигательная - белки образуют микрофиламенты мышц. Сюда входят актин и миозин.
6) Транспортная. Например: гемоглобин в крови.
7) Защитная. Например: фибриноген и тромбин свёртывают кровь, все антитела являются белками.
1)Безусловные рефлексы наследуются потомством от родителей, сохраняются в течение всей жизни организма и воспроизводятся из поколения в поколение (постоянны). Они свойственны всем особям определённого вида, т. е. являются групповыми.
У безусловных рефлексов постоянные рефлекторные дуги, которые проходят через ствол головного мозга или через спинной мозг (для их осуществления необязательно участие коры больших полушарий головного мозга).
Различают пищевые, оборонительные, половые и ориентировочные безусловные рефлексы.
Пищевые: отделение пищеварительных соков в ответ на раздражение рецепторов полости рта, глотание, сосательные движения у новорожденного.
Оборонительные: отдёргивание руки, прикоснувшейся к горячему предмету или при болевом раздражении, кашель, чихание, мигание и др.
Половые: с половыми рефлексами связан процесс размножения.
Ориентировочный (его И. П. Павлов назвал рефлексом «что такое?») обеспечивает восприятие незнакомого раздражителя. Ориентировочный рефлекс появляется в ответ на новый раздражитель: человек настораживается, прислушивается, поворачивает голову, скашивает глаза, задумывается.
Благодаря безусловным рефлексам сохраняется целостность организма, поддерживается постоянство его внутренней среды и происходит размножение.
Сложная цепь безусловных рефлексов называется инстинктом.
Пример:
мать выкармливает и защищает своего ребёнка, птицы строят гнезда — это примеры инстинктов.
2)Условные рефлексы
Наряду с наследственными (безусловными) существуют рефлексы, которые приобретаются каждым человеком в течение жизни. Такие рефлексы индивидуальны, и для их формирования необходимы определённые условия, поэтому они были названы условными.
Условные рефлексы — рефлексы, которые приобретаются человеком в течение всей жизни.
У млекопитающих животных и человека дуги условных рефлексов проходят через кору больших полушарий головного мозга.
Каждый условный рефлекс — это результат определённого опыта, привычки.
Пример:
чтение, езда на автомобиле, выделение слюны при виде и запахе пищи — всё это примеры условных рефлексов.
Надеюсь
4)Вода