Кожен відділ головного мозку відповідає за певну функцію, довгастий мозок має важливі нервові центри дихання, травлення а також нервові центри захисних рефлексів; міст- у ньому є центри які контролюють міміку і жування; мозочок- відіграє важливу роль регулюванні рівноваги тіла, координації рухів і підтримання тонусу м"язів; середній мозок-є одним з основних центрів регуляції рухів і напруження скелетних м"язів, переважно тих які протидіють силі гравітації; передній мозок-у таламусі міститься центр больової чутливості, гіпоталамус керує вегетативними реакціями організму; кінцевий мозок- контролює функції всієї нервової системи і насамперед складні форми поведінки
Тело головных моллюсков состоит из головы и туловища.Нога сильно видоизменена.Задняя часть ноги превратилась в воронку-коническую трубу,ведущая в мантийную полость. Воронка расположена сзади головы на брюшной стороне тела. Она является органом при которого моллюски плавают.Вокруг рта венцом расположены щупальцы или руки которые усажены несколькими рядами сильных присосок и обладают мощностью мускулатурой. Щупальца и воронка головоногих являются гомологами части ноги. Щупалец у большинства головоногих 8 или 10 ,у примитивных моллюсков из рода Nautilus - ДО 90 ШТУК. Щупальцы служат для захвата пищи и передвижения. Присоскина щупальцах у многих видов вооружены хитиновыми крючками.
Методы создания новых сортов растений и пород животных изучает наука селекция