Маточному стаду надо создать такие условия, чтобы в откладываемых птицей яйцах были все вещества, необходимые для роста и развития зародыша. Все биологические свойства яиц должны быть сохранены до закладки их в инкубатор. И, наконец, во время инкубации должен быть создан такой режим, при котором зародыш наиболее успешно использовал бы необходимые для его роста и развития вещества, заложенные материнским организмом в яйце. Значение для питания зародыша отдельных веществ хорошо продемонстрировал Дж. Нидхэм путем сравнения химического состава тола зародыша в различные дни инкубации (таб.1). Таблица 1. Химический состав тела зародыша курицы
1. Какой процесс характерен для всех живых организмов?
2) обмен веществ
2. К освобождению энергии в организме приводит
3) окисление органических веществ в клетках тела
3. Какой буквой на рисунке обозначен орган, в котором происходит превращение глюкозы в гликоген?
Рисунка нет, но этот процесс происходит в печени
4. Что происходит в процессе дыхания в клетках растений,
животных и человека?
3)окисление органических веществ с освобождением энергии
5. При недостатке в организме витамина С наступает
2) кровоточивость десен, воспаление слизистых оболочек
6. Основным источником энергии для организма служит процесс
2) дыхания
7. Выделительную функцию в организме человека и млекопитающих животных выполняют
1) почки, кожа и легкие
8. Роль дыхания в жизни организмов состоит в
3) освобождении энергии, необходимой для их жизнедеятельности
9. Сущность выделительной функции у животных и человека состоит в удалении из организма
3) азотсодержащих соединений, образующихся в процессе обмена веществ
10. Многие процессы, протекающие в клетке (деление, движение и др.), происходят с затратой энергии, которая освобождается в результате
1) клеточного дыхания
11. Конечные продукты обмена веществ образуются в
3) клетках и тканях
12. Конечные продукты обмена веществ должны быть удалены из организма человека, так как они
2) накапливаясь в тканях, могут вызвать отравление организма
13. В качестве источника энергии в процессе жизнедеятельности организма в первую очередь используются
1) углеводы
14. В образовании каких веществ участвуют витамины?
1) ферментов
15. Обмен веществ и превращение энергии — это признак, по которому можно отличить
2) живое от неживого
16. В клетках человека и животных в качестве источника энергии используются
4) белки, жиры и углеводы
17. Обмен веществ и превращение энергии —
2) основной признак жизни
18. Избыток сахара в крови и моче свидетельствует о нарушениях в деятельности
3) поджелудочной железы
19. Процессы окисления и синтеза новых молекул органических веществ проявляются на уровне организации живой природы
3) клеточном
20. При недостатке в организме витамина А наступает
1) резкое ухудшение зрения
21. Углеводы и жиры не могут заменить в пищевом рационе белки, так как они не содержат атомы
2) азота
22. В процессе биосинтеза в клетке происходит
3) образование более сложных органических веществ из менее сложных
23. Окисление органических веществ в клетках
1) освобождению энергии
24. В процессе энергетического обмена происходит синтез молекул
4) АТФ