Семейство бобовых - семейство двудольных растений. Некоторые из них являются важными продуктами питания. Цветки обоеполые, с пятичленными чашечкой и венчиком, как правило — двусторонне-симметричные. У типичных бобовых верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки — веслами (крыльями), а два сросшихся или слипшихся нижних — лодочкой. Одногнёздный плод с расположенными в ряд семенами по-научному называется бобом, но в сельскохозяйственной и популярной литературе — обычно стручком. Семена, как правило, — с крупными семядолями.
Прокариотическая клетка устроена намного проще,чем эукариотическая. Главной её особенностью является отсутствие ядра. Прокариоты имеют клеточную стенку,состоящую из муреина,следующую за ней мембрану,цитоплазму,жгутики,нуклеоид -- кольцевую молекулу ДНК,мезосомы,заменяющие мембранные органоиды и рибосомы. У некоторых клеток есть зелёные пигменты. Функции их разнообразны. Они -- редуценты; сапротрофы -- санитары природы; обогащают растения азотом; полезны для производства многих кисломолочных продуктов; с них получают ферменты и витамины; одновременно многие болезнетворны.
