ответ: 1.) Желтый арбуз.
С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного косточек, по сравнению с обычным.
2.)Фиолетовый картофель.
Никого не удивишь картошкой с желтой, розовой или даже фиолетовой кожурой. Но вот картошка, фиолетовая внутри — это что-то новое. Ее появлению мы обязаны ученым из Colorado State University, которые долго работали над картофелем из андских высокогорий, пока не получили выдающийся фиолетовый цвет.
3.) РоманескоОвощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом. Подлинная история появления романеско более прозаична: в широкой продаже она появилась около 10 лет назад, а ее популяризации послужили голландские селекционеры, которые слегка улучшили овощ, знакомый итальянским домохозяйкам еще с XVI века
4.) Плуот - Гибрид сливы и абрикоса, плуот назван по первому и последнему слогу двух английских слов: plum (слива) и apricot (абрикос). У плуота, который больше все же пошел в сливу, есть родной брат — априум, который, напротив, больше похож на абрикос.
5.) Арбузный редис.
Арбузный редис как будто вывернулся наизнанку — малиновый он не снаружи, а внутри. Сверху же его покрывает бело-зеленая шкурка, которая делает его похожим на арбуз. По форме и размеру этот редис похож на некрупную репку или редьку, а его диаметр составляет 7-8 см. Снаружи редис, как и полагается, горький, а ближе к сердцевине становится сладковатым. Вместе с тем он не такой хрустящий и сочный, как обычный сорт, и гораздо более твердый.Арбузный редис рекомендуют запекать, делать из него пюре, добавлять к овощам для жарки или в салат. Очень эффектно смотрятся ломтики арбузного редиса, посыпанные черным кунжутом или черной же солью. В Калифорнии это блюдо — ресторанный хит. За пучками лучшего арбузного редиса закупщики отправляются на фермерские рынки. В России этот овощ несложно вырастить на даче.
6.) Йошта.
Чтобы дать название плоду любви смородины и крыжовника, йоште, соединили два немецких слова johannisbeere (смородина) и stachelbeere (крыжовник). Ягоды йошты почти черного цвета, размером с вишню, имеют кисло-сладкий вкус, немного вяжут и приятно отдают смородиной.Создать смородину величиной с крыжовник, но при этом без колючек мечтал еще Мичурин. Ему удалось вывести крыжовник темно-фиолетового цвета, который получил название «Мавр черный». Примерно в то же время в Берлине над созданием гибрида трудился Пол Лоренц. К 1939 году он вырастил 1000 саженцев, из которых намеревался выбрать лучший, но началась Вторая мировая война. И только к 1970 году немецкому ученому Рудольфу Бауэру удалось создать идеальный гибрид. Теперь существует два сорта йошты: «Черный» и «Красный», коричнево-бордового и блекло-красного цветов соответственно.
7.) Брокколини.
Сложно поверить, что брюссельская и савойская капуста, брокколи и кольраби — родственники. Недавно в капустном ряду случилось прибавление. В результате скрещивания обычной брокколи и овоща гайлан (китайская брокколи) получилось растение, похожее на спаржу с головкой брокколи на макушке. Брокколини не имеет резкого капустного духа, немного сладковата, с перечной ноткой, нежная на вкус, напоминает брокколи и спаржу одновременно. Новый овощ содержит массу полезных веществ и низкокалориен.В США, Испании, Бразилии, странах Азии брокколини — привычный гарнир. Обычно его либо слегка обжаривают в масле либо подают свежим, политым маслом. Брокколини отлично чувствует себя в ориентальных и итальянских блюдах.
Объяснение:
Модификационная изменчивость, это изменчивость фенотипических признаков организмов под влиянием факторов внешней среды. Генотип организма при этом не изменяется. Он задает признак и определяет пределы (норму реакции) в которых этот признак может изменяться. Возьмем 2 черенка одуванчика. Один посадим на дорожке, по которой ходят люди, другой на навозной куче, в которой много органики.
Тот, который растет на навозной куче будет большим, листья большие, крупные. Цветонос высокий. Цветок крупный, потом что много органических веществ, которые нужны растению. Почва богатая одуванчик вырастет крупным. То растение, которое сидело на дороге низкое, листья небольшие, само растение приземистое, потому что почва утоптанная, сухая. В ней мало воздуха и питательных веществ. Плюс по одуванчику все время ходят. Если мы поменяем их местами, то теперь тот, который рос на дороге будет высоким и мощным, а одуванчик с навозной кучи скоро станет низким. Генотипом определяется то, что в обоих случаях это одуванчик (черенки брали с одного растения). Он не станет кактусом или розой. Но то, каким он будет - мощным или слабым, высоким или низким - зависит от условий, в которых он растет (наличие воды, воздуха, света, питательных веществ и тд ). Это и есть модификационная изменчивость. Причинами ее проявления являются разные условия для существования особей одного и того же вида. Модификационная изменчивость носит адаптационный характер, т е при к каким-то конкретным условиям существования, но изменяется в тех пределах (норме реакции), в каких это позволяет сделать генотип.
Это семейство — одно из самых больших. Оно включает 85 родов и 2300 видов, в числе которых травы, кустарники и деревья. Многих его представителей вы хорошо знаете. Это картофель, томаты, перец, баклажаны, табак, петуния, белена, белладонна. В последнее время любители-овощеводы активно осваивают и другие малораспространенные культуры этого семейства. В том числе томатное дерево