1) Устьица – это поры в эпидермисе листьев, (или стеблей у безлиственных) растений, через которые происходит транспирация и газообмен. В открытое устьице поступают кислород для дыхания растения и углекислый газ для синтеза углеводов. Так же через устьица происходит удаление избытка воды. Часть воды неизбежно теряется растением через устьица в процессах газообмена.
У растений полностью погруженных в воду устьица редуцированы или атрофированы. Например, у водных растений элодеи и роголистника. Это объясняется тем, что в водной среде газы растворены в воде, и газообмен у водных растений происходит иначе, чем у сухопутных. У водных растений развита специализированная ткань – воздухоносная паренхима. Воздухоносная паренхима представляет собой межклеточные образования, где накапливаются и хранятся кислород и углекислый газ.
У растений, произрастающих в засушливых районах планеты, устьица полностью не отсутствуют, но наблюдается тенденция к сокращению их количества. Это уменьшает потери воды растением.
2)Эфирные масла – сложные смеси химических веществ (производных терпеновых углеводородов), вырабатываемые растениями в процессе обмена веществ. Роль эфирных масел для растений неоднозначна. Некоторые из них защищают растения от патогенных микроорганизмов и грибков, отпугивают насекомых-вредителей. Другие, наоборот, привлекают насекомых-опылителей, животных и птиц, поедающих плоды.
В специализированных частях растений – смоляных ходах – находятся близкие по природе к эфирным маслам смолы и бальзамы (жидкие смолы). Смолы выполняют в растениях защитную и дезинфицирующую функции. Как-правило они выделяются на раневых поверхностях, закрывая повреждения. Например, много смол вырабатывают хвойные деревья: сосны, ели, кедры.
Российская экономика всегда зависела от сырьевого экспорта – и нефть тут далеко не первая. Мед и воск, меха и кожи, пенька и конопля, рожь и пшеница – все это в разные столетия составляло основу государственного бюджета. Мы выбрали главные области российского экспорта за тысячу лет и разбираемся в истории их взлета и падения. Начнем с меда.
Основными позициями русского экспорта продукты пчеловодства названы в «Повести временных лет» (XII век): «Сказал Святослав матери своей (княгине Ольге. – Republic) и боярам своим: Не любо мне сидеть в Киеве, хочу жить в Переяславце на Дунае – там середина земли моей, туда стекаются все блага: из Греческой земли – золото, паволоки, вина, различные плоды, из Чехии и из Венгрии серебро и кони, из Руси же меха и воск, мед и рабы».
Надеюсь