Мезофилл (или паренхима) – основная ткань, которая размещается между верхним и нижним эпидермисом. Она представляет собой внутреннюю хлорофиллоносную ткань, выполняющую основную функцию — фотосинтез.
Мезофилл обычно состоит из 2-x слоёв: столбчатой (палисадной) паренхимы и губчатой паренхимы.
Столбчатый мезофилл включает клетки, расположенные перпендикулярно к поверхности эпидермиса — они напоминают ряд столбиков. Клетки этой паренхимы удлинены, а располагается данный мезофилл под верхним эпидермисом.
Губчатый мезофилл находится ниже столбчатого и отличается наличием клеток разной формы, иногда у клеток имеются выросты.
Важность органических веществ и углеводородных соединений
Органические вещества стали самыми распространенными соединениями на планете именно в силу особенной возможности углерода к созданию стабильных и устойчивых цепочек из самого себя.
Также этот элемент имеет валентность IV, а значит, без труда вступает в одинарные и кратные связи с другими веществами. Еще одна особенность углерода – умение создавать двух и трехмерные структуры. Более четвертой части массы тела человека – органические вещества.
Органические вещества содержатся в каждой клетке:
белки – основной «строительный» материал;
жиры, накапливающие энергию и углероды, служащие ее источником;
гормоны, регулирующие все протекающие в организме процессы;
ферменты, провоцирующие запуск химических реакций;
ДНК – источник генетической информации.
Органические вещества встречаются в виде изомеров. Этот термин применяется для соединений, в которые включено равное количество атомов одних и тех же веществ, но само строение связи отличается.
Кроме того, органические вещества, а точнее цепочку из углеродов можно охарактеризовать как гомологическую, в том случае если ее объединенные составляющие отличаются друг от друга только группой СН2 (на одну больше или меньше). Прибавление разницы является показателем усиления связи.