1) стимулирует секреторную активность желез желудка превращению пепсиногена в пепсин путём отщепления ингибирующего белкового комплекса 3) создаёт оптимальную кислотность для действия протеолитических ферментов желуд. сока 4) вызывает денатурацию и набухание белков (что их расщеплению ферментами) 5) обеспечивает антибактериальное действие желуд. сока 6) стимулирует моторную активность желудка 7) участвует в осуществлении механизма перехода пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку, раздражая хеморецепторы её слизистой оболочки 8) участвует в регуляции секреции желудочных и поджелудочных желез, стимулируя образование гастроинтестинальных гормонов (гастрина, секретина) 9) участвует в створаживании молока
Зоология- система наук о животных Микробиология - наука, которая изучает микроскопические вещества Ботаника - наука о растениях Микология - раздел биологии, наука о царстве "грибы" Экология - наука о взаимоотношениях живых существ и с окружающей их неорг. природой ИСТОРИЯ Первобытные люди - самые древние предки Орудие труда- главная часть средств производства Собирательство- деятельность человека, состоящая из собирания ягод, меда и.т.д Археолог- ученый, который занимается древними останками Реконструкция- воспроизведение процессов, происходивших в
превращению пепсиногена в пепсин путём отщепления ингибирующего белкового комплекса
3) создаёт оптимальную кислотность для действия протеолитических ферментов желуд. сока
4) вызывает денатурацию и набухание белков (что их расщеплению ферментами)
5) обеспечивает антибактериальное действие желуд. сока
6) стимулирует моторную активность желудка
7) участвует в осуществлении механизма перехода пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку, раздражая хеморецепторы её слизистой оболочки
8) участвует в регуляции секреции желудочных и поджелудочных желез, стимулируя образование гастроинтестинальных гормонов (гастрина, секретина)
9) участвует в створаживании молока