Бук и ель являются эдификаторами по отношению к груздю красному. В ходе жизнедеятельности именно эти виды преобразуют гидрологический, температурный, световой режимы, структуру почвенного покрова и пр. В результате жизнедеятельности эдификаторов создается среда, в которой возможно совместное обитание популяций подчиненных видов, предъявляющих разные экологические требования. В случае с буковыми и еловыми лесами, эти виды деревьев создают затененные места обитания, с определенной влажностью и составом почвы, которые идеально подходят для груздей. После вырубки этих деревьев полностью нарушится структура экосистемы и грузди потеряют свою естественную среду обитания.
