Свекла (буряк, бурак)
Морковь
Репа
Редис
Редька (европейская редька)
Турнепс (кормовая репа)
Пастернак (полевой борщ)
Сельдерей
Петрушка
Арракача
Брюква (калега, бухва, шведская репа)
Лоба (маргеланская редька, лобо, китайская редька)
Мака перуанская (клоповник Мейена, перуанский женьшень)
Скорцонера (козелец испанский, черный корень, сладкий испанский корень)
Овсяный корень (козлобородник пореелистный, трагопогон, белый корень, сальсифи)
Дайкон (японская редька, белая китайская редька, мули, байлобо, сладкая редька, белый редис)
зміна клімату вже впливає на природу.Як на рівні екосистем так і на генетичному. Так, зміни кліматичних умов спричиняють зникнення багатьох видів тварин та рослин, що становлять основу стійких екосистем.
Близько мільйона видів тварин і рослин знаходяться під загрозою зникнення за декілька тисячоліть. Але основою загрозою є людина зі своєю діяльністю.