Для того , чтобы объяснить то, каким образом кровь выполняет свои функции у млекопитающих приведем пример : альвеолы (пузырьковые образования легких) окружены легочными каппилярами, с которыми происходит газовый обмен путем диффузии. В свою очередь кровь, которая " насытилась" кислородом в легких через каппиляры попадает в более крупные сосуды, а потом вновь в капилляры, которые окружают другие внутренние органы. Особенность каппиляров заключается в том, что их сосудистая стенка представлена одним слоем клеток, т.е. они высокопроницаемы для всех низкомолекулярных веществ которые попадают в кровь при обмене между кровью и тканевой жидкостью. Таким образом, не вступая в непосредственный контакст, кровь выполняет свои функции.
Кровеносная система рыб замкнутая, сердце состоит из 2 камер: предсердия и желудочка. От желудочка к жабрам отходит большой кровеносный сосуд — аорта, ветвящийся на более мелкие — артерии. В жабрах артерии образуют густую сеть мельчайших сосудов — капилляров. После обогащения крови кислородом (обогащённая кислородом кровь называется артериальной) сосуды вновь собираются в артерию, которая ветвится на более мелкие артерии и капилляры. В органах тела через стенки капилляров кислород и питательные вещества поступают в ткани, а из тканей в кровь — углекислый газ и другие продукты жизнедеятельности.