Мигательный рефлекс,как впрочем и большинство рефлексов,представляет собой защитную реакцию и проявляется немедленно при попадании соринки. Соринка -- это раздражитель,действие которого должно быть прекращено путём смыкания круговой мышцы глаза.
Согласно учению о прямых и обратных связях любой сигнал,исходящий от центральной нервной системы должен получить зеркальный ответ от исполнительного органа о корректности выполнения команды. То есть в данном случае порядок таков: соринка,как раздражитель,возбуждает рецепторы глаза,по чувствительному нейрону информация поступает в определённый участок головного мозга,обрабатывается и по двигательному нейрону передаётся к исполнительному органу,веки смыкаются,а соринка удаляется. Это прямая связь (от мозга до исполнительного органа). Рецепторы глаза вновь по чувствительным нейронам передают сигнал о том,что раздражитель устранён,сигнал поступает в головной мозг,команда выполнена. Это связь обратная.
Издревле люди употребляют грибы в качестве пищи. Съедобных в природе – более 100 видов, но активно используется для нужд кулинарии всех стран и народов – до сорока. Как известно, в этих созданиях находится достаточно питательных веществ. Много в них и белков (кстати, во многих видах религиозных постов они разрешаются к употреблению в это время, наряду с растениями). А люди, живущие поблизости лесов или в тайге, издавна ценят грибы, как один из основных и неиссякаемых источников белковой пищи. В дореволюционные времена (да и в нынешний час) для жителей села это было хорошее подспорье в прокорме семьи.