Одной из существенных черт вида, сформулированных в рассматриваемый период, была дискретность. вид оказался образованием, представляющим собой как бы биологическую отдельность. эта отграниченность вида от других, близких ему видов констатировалась как при морфологическом изучении, так и в опытах по скрещиваниям. между обнаружились «разрывы сплошности» (хиатусы, зияния) как по морфологическим признакам, так и в отношении (пескрещиваемость или бесплодие потомства). этот факт в свою очередь приводил к выводу, что вид не является произвольно выхваченным участком непрерывного ряда, а существует в природе реально, обладая более или менее четкими естественными границами. считалось, что выделения видов была бы неосуществимой, если бы границы вида расплывались и исчезали в переходных состояниях. подобные суждения казались в то время полностью обоснованными, хотя в действительности они были вполне справедливы только по отношению к известной части хорошо отграниченных видов. как это будет объяснено в дальнейшем, реальное существование вида не обязательно должно быть связано с наличием у него резко обозначенных границ. факт дискретности вида имел решающее значение в практической работе систематиков, он дал возможность обосновать основные критерии вида: морфологический и . сходство между всеми особями, относящимися к одному виду, в их основных морфологических признаках и неспособность организмов разных видов скрещиваться между собой или давать бесплодное потомство являлись хорошим инструментом для классификационных работ. практически в те времена виды определялись только с одного морфологического критерия. их впоследствии называли морфологическими . вплоть до xx в. виды, описываемые систематиками, и являлись фактически только морфологическими . хотя «морфологический вид — это выражение нашего невежества», но, как это показывает практика, вполне сформированные виды, значительно обособленные от других (например, древние реликты), отлично выделяются на основании одного морфологического критерия. что касается критерия, то его можно было установить лишь с трудоемких экспериментальных работ по гибридизации. такие работы были начаты еще в середине xviii в. и. кельрейтером и успешно развивались многими учеными. ж. бюффон считал критерий единственно надежным и объективным критерием вида. несовместимость видов вплоть до работ дарвина рассматривалась в качестве наиболее существенного доказательства постоянства видов. теоретическое положение о плодовитости внутривидовых гибридов и бесплодии межвидовых, как сформулировал м.а. мензбир, «при известном взгляде на постоянство видов было возведено на основании поверхностных наблюдений в закон и заставило натуралистов вращаться в круге: если два вида при скрещивании давали потомство и помеси, происшедшие таким путем, оказывались плодовиты между собой, то говорили, что этот факт доказывает, что взятые для опыта виды были не виды, а разновидности.
Злаки – многолетние, изредка одно– или двулетние растения. Их подземные побеги могут видоизменяться в корневища. У некоторых видов, например бамбука, стебель одревесневает. Различить большинство злаков можно по характерному строению полого в междоузлиях стебля, называемого соломиной. Но у кукурузы и сахарного тростника стебель заполнен рыхлой запасающей тканью (сердцевиной). Стеблям присущ вставочный рост. Листья простые, сидячие, удлиненные, с параллельным жилкованием, расположены очередно. Длинное трубчатое влагалище листа охватывает стебель. Корневая система этих растений мочковатая. Цветки у злаков мелкие, слабо заметные и собраны в колоски, которые, в свою очередь, образуют сложный колос (рожь, пшеница, ячмень, пырей), метелку (рис, просо, овес, соцветие тычиночных цветков кукурузы). Каждый колосок состоит из одного–двух или более (до 20) обоеполых или однополых цветков. Пестичные цветки кукурузы собраны в соцветие початок. У цветков злаков простой околоцветник, состоящий из двух цветковых чешуек и двух пленок. Как правило, в цветке три тычинки и один пестик. Среди злаков известны самоопыляемые (ячмень, пшеница, рис) и ветроопыляемые (рожь, кукуруза, тимофеевка, пырей) виды. Плод – зерновка, с крупным, богатым крахмалом и белками эндоспермом. Разнообразие и хозяйственное значение злаков. Наиболее известны среди злаков различные зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, кукуруза), из зерновок которых изготавливают хлебные и макаронные изделия, крупы, их используют также как корм для животных. В удлиненных стеблях сахарного тростника, выращиваемого во многих тропических странах, содержится до 20% сахара. Бамбук, растущий в тропических и субтропических странах, используют как строительный материал, из него также изготавливают мебель и декоративные изделия. Из зерновок кукурузы получают высококачественное масло. Основной зерновой культурой не только в Украине, но и во всем мире является пшеница. Из ее зерна изготавливают разнообразные хлебобулочные, кондитерские, макаронные и крупяные изделия. Зерно, зеленую массу, а часто и солому . Чаще всего выращивают сорта двух видов пшеницы – твердой и мягкой, отличающихся свойствами зерновок. У твердой пшеницы они стекловидные на изломе, богатые белком. Из ее семян получают высококачественную муку. Зерновки мягкой пшеницы на изломе мучнистые, богатые крахмалом, из ее муки изготавливают вкусные печенье и пирожные. Считают, что пшеница была введена человеком в культуру 7–8 тыс. лет тому назад. Известно приблизительно 5 тыс. сортов пшеницы. Различают озимые и яровые ее формы. Яровую пшеницу высевают весной, а в конце лета собирают урожай. Она менее холодостойкая по сравнению с озимой, высеваемой осенью. До наступления зимних морозов озимая пшеница прорастает и закаляется. Это дает ей возможность под слоем снега пережить зимний период и ранней весной возобновить свой рост. Наиболее зимоустойчивые сорта переносить морозы до –20 °С. Используя значительные весенние запасы влаги в почве, озимая пшеница обеспечивает более высокие урожаи по сравнению с яровой. Украинскими учеными созданы сорта пшеницы, которые при условии соблюдения высокой культуры выращивания давать 100 и более центнеров высококачественного зерна . Кукуруза – влаго–, тепло– и светолюбивое растение. При среднесуточной температуре ниже +15 °С ее рост и развитие прекращаются, а листья желтеют. Родина кукурузы – Мексика. В Европу она была завезена Христофором Колумбом в 1496 году. Из кукурузы изготавливают различные продукты питания, медицинские препараты, корма для домашних животных. В ее зерновках содержится высококачественное масло, они богаты белком и крахмалом. В Украине для получения зерна и зеленых кормов на больших площадях выращивают и другие виды злаков: овес, просо. Зерновки риса, богатые крахмалом, не только употребляют в пищу, но и используют как сырье для парфюмерной промышленности (производство наиболее изысканных сортов пудры). Из рисовой соломки изготавливают лучшие сорта бумаги, шляпки, корзины, мебель. Рис может расти на мелководье при достаточном количестве тепла, поэтому его называют «сыном воды и солнца»: над водой поднимаются только листья и соцветия этого растения. В Украине рис созревает в южных областях. Древние китайцы считали рис одним из пяти священных растений, наряду с просом, пшеницей, ячменем и соей. Среди зерновых злаков наиболее высоко в горы поднимается ячмень. Так, в горных местностях Непала и Китая это растение выращивают на высотах до 5 тыс. м над уровнем моря. В мире известно свыше 200 сортов ячменя. Это наиболее холодостойкая культура расти и созревать даже в некоторых местностях за Полярным кругом
1. Наличие у Покрытосеменных цветка и плода. У Голосеменных цветок и плод отсутствуют (шишка -не плод, а видоизменённый побег, при для полового размножения (семенами) . 2. Покрытосеменные в н. в. достигли расцвета и господствуют. Голосеменные господствовали в кайнозое. 3. У Покрытосеменных - все виды жизненных форм (трава, деревья, кустарники) , у Голосеменных - деревья. 4. У Покрытосеменных хорошо развита, проводящая ткань (сосуды) , у Голосеменных сосуды недоразвиты, ток воды ослаблен, листья (что бы не испарять быстро неуспевающую подниматься воду) видоизменены в хвою. 5. Голосеменные опыляются ветром, самоопыление. У Покрытосеменных в опылении активно участвуют насекомые. А от споровых: 1) у споровых расселяющейся стадией является спора, а у семенных – семена (у цветковых – семена или плоды). Семена и плоды по сравнению со спорами лучше защищены и содержат больший запас питательных веществ 2) у семенных растений гаметофит, который делает половые клетки, развивается на материнском растении (на спорофите) и получает от него питание. У высших споровых гаметофит (заросток) свободноживущий, образуется из споры во влажных условиях, питательные вещества вырабатывает сам путем фотосинтеза, т.о. этап образования гамет у высших споровых гораздо менее защищен. 3) сперматозоидам споровых растений для плавания требуется вода, поэтому споровые не могут жить в засушливых местах. У семенных растений мужские половые клетки спермии находятся внутри пыльцы. У голосеменных пыльца переносится ветром, а у цветковых – ветром, водой, насекомыми или другими животными, т.о., семенным растениям вода для оплодотворения не нужна.
