Не все вопросы до конца ясны, но постараюсь максимально ответить на вопросы: ассимиляция( анаболизм, пластический обмен)-процесс биосинтеза, он идет с затратой энергии, в результате из аминокислот образуются белки, из нуклеотидов- ДНК, РНК, из моносахаридов полисахариды и т.д., то есть идет синтез биополимеров клетки; диссимиляция( катаболизм, энергетический обмен)- противоположен ассимиляции, то есть идет распад сложных полимеров до мономеров(после употребления пищи), из которых и пойдут строится полимеры свойственные для организма, идет с выделением энергии, процессы ассимиляции и диссимиляции вместе образуют метаболизм, то есть обмен веществ организма
Очистка сточных вод. Получение ценных веществ(агар-агар,спирт, ацетон,лаки,орган кислоты.) Сырье для получения солей(калия,йода,брома.) Водоросли обогащены витаминами(А,В1,В2,В12,СиD) Использование в пищу.Водоросли служат или непосредственно как продукт питания, или для приготовления различных острых приправ и гарниров.Из морской капусты и комбу приготовляют самые разнообразные кушанья, чаще всего употребляя вместо обыкновенной капусты в супах, с мясом, рыбой, рисом и т. п. Употребляют ее и в кондитерских изделиях — засахаренную, в пастиле, конфетах и т. д.Многие из водорослей перерабатывают сначала в муку, которую затем употребляют для разнообразных печений и других блюд.
