Исследуя методы селекционной работы фермеров,Ч.Дарвин нашёл ответ на вопрос,какие закономерности лежат в основе выведения новых культурных сортов растений и пород животных.Фермеры отбирали и оставляли для размножения только тех особей,которые имели интересующий признак в наиболее выраженном виде.Через несколько поколений данный признак становился устойчивой характерной чертой фенотипа.Ч.Дарвин установил,что причиной разнообразия исходного материала селекционной деятельности является наследственная изменчивость признаков у организмов.ч.Дарвин выделил две формы искусственного отбора.При направленном отборе исследователь ставит перед собой конкретную цель и,производя отбор по ограниченному числу признаков,достаточно быстро достигает положительного результата.при ненаправленном отборе,который реализуется в мелких крестьянских хозяйствах,человек интуитивно сохраняет лучшие из имеющихся особей животных или растений,не ставя перед собой задачу выведения определённой культурной формы
В природе: 1. Разложение органических остатков до воды и углекислого газа 2. Азотфиксирующие бактерии усваивают азот воздуха для растений 3. Бактерии-паразиты вызывают заболевания у растений и животных 5. Участвуют в круговороте веществ в природе 6. Железобактерии, серо бактерии участвуют в образовании горных пород. В жизни человека: 1. Молочнокислые - сметана, творог, масло; уксусные - квашение капусты, консервирование продуктов, чтобы они не портились 2. Болезнетворные бактерии 3. Бактерии-симбионты в организме человека лучше переваривать пищу
