Используют для дыхания кислород воздуха, перерабатывая его в углекислый газ, который они «выдыхают» . Однако кроме дыхания у растений при дневном свете под действием солнечных лучей в листьях происходит процесс, обратный дыханию, — соединение воды с углекислым газом и образование углеводов, а также кислорода, выделяемого в воздух. Процесс этот называется фотосинтезом. При фотосинтезе энергия Солнца превращается в энергию химических связей органических веществ.
Биосинтез белка состоит из процессов транскрипции и трансляции.В процессе транскрипции наследственная информация, содержащаяся в одной цепи двуцепочечной ДНК и заключенная в последовательности расположения нуклеотидов, передается информационной РНК при участии фермента, называемого РНК-полимеразой. В процессе трансляции осуществляется перевод генетической информации с языка нуклеотидов на язык аминокислот, синтез полипептидных цепей выполняется по матрице и-РНК рибосомами. Молекулы белков, синтезированные таким путем, принимают участие в метоболизме клеток и определяют развитие признаков и свойств организмов.